2009年 01月 27日

nokorimonoで・・・

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「メレンゲ菓子」を作りましたemoticon-0102-bigsmile.gif
メレンゲの製法には・・・emoticon-0159-music.gif
フランスメレンゲemoticon-0125-mmm.gif
スイスメレンゲemoticon-0133-wait.gif
イタリアンメレンゲemoticon-0144-nod.gif
の3種類ありますemoticon-0136-giggle.gif
それぞれの製法で出来たメレンゲには、それぞれ役割がありますemoticon-0165-muscle.gif
今日のメレンゲ菓子は、「スイスメレンゲ」で作りましたemoticon-0142-happy.gif
とっても軽い仕上がりで、ホロホロの食感ですemoticon-0152-heart.gif
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by bluekitchen2008 | 2009-01-27 23:49 | SWEETS


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