2009年 03月 22日

寒仕込み・・・

するつもりが・・・emoticon-0107-sweating.gif
「インフルエンザ」や「ぎっくりちゃん」でタイミングemoticon-0148-yes.gifをうしない・・・emoticon-0106-crying.gif
f0187622_1928342.jpg
今日やっとこさっ、仕込みましたemoticon-0141-whew.gif
「お味噌」ですemoticon-0165-muscle.gif
大豆を丸1日ふやかし、大豆が柔らかくなるまで約2時間グツグツemoticon-0113-sleepy.gif
f0187622_19362755.jpg
柔らかくなったら、「米こうじ」と「大量のお塩」でぐちゃぐちゃemoticon-0136-giggle.gif
子供達に、この作業↑↑は任せましたemoticon-0144-nod.gif
こういう作業、とっても好きですね~emoticon-0140-rofl.gif
そして、けっこう上手なんですemoticon-0144-nod.gif
あっ、もちろんビニール手袋着用ですemoticon-0133-wait.gif
雑菌が入らない様に・・・っという願いをこめて「寒仕込み」なのですがemoticon-0107-sweating.gif
「もう一度寒波がくるemoticon-0159-music.gif」という、怪しげな母の言葉を信じてemoticon-0112-wondering.gif
f0187622_1938407.jpg
涼しい場所へ・・・emoticon-0140-rofl.gif
そして、いただけるのは・・・7/25の土用の日以降ですemoticon-0144-nod.gif
うまく出来たらUPしま~~すemoticon-0115-inlove.gif
[PR]

by bluekitchen2008 | 2009-03-22 19:57 | COOKING


<< ひさびさに・・・      今日の朝ごパン・・・ >>