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2009年 07月 26日

リクエスト・・・

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娘たちの好きな「クリームシチューパン」

リクエストに応えて作りました066.gif



シチューのフィリングは

水分が多いと、パン生地の中にうまく包みこめないので・・・

フライパンを使って、じっくり水分を飛ばします(←ここポイントねっ045.gif

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仕上げ発酵後、ハサミでTOPをチョッキン060.gif

チーズのせようか悩んだ末・・・・カロリーが(・。・;

やめました021.gif



あつあつのパンを頬張る娘たちを見ていると

とっても幸せな気分になりました053.gif

次回のリクエスト、お待ちしてま~す041.gif041.gif

by bluekitchen2008 | 2009-07-26 14:39 | BREAD


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