2010年 06月 28日

びわ・・・びわ???

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初夏になると出はじめる果物「びわ」 (*^_^*)

たくさんいただいたので emoticon-0155-flower.gif [コンポート] にしてみました 

びわは、湯むきして emoticon-0133-wait.gif まるごとコンポート 

すると、タネからアマレットのような香りが出てきてっ emoticon-0115-inlove.gif

「びわ」を食べているのに、不思議と「杏仁豆腐」を食べている感じに陥ります

まさに、マジ~ック emoticon-0136-giggle.gif 



それにしても~、種っ多すぎ~ (^^ゞ 



*アマレットとは・・・アーモンドの香りをもつ、イタリア産のリキュール。
           実は、杏の核から抽出されたお酒です。杏仁豆腐の香りがします。





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おっ???

「びわ」かいっ???

はいっ「びわ」っです emoticon-0105-wink.gif

もち生地の中に、黄身あんと種に見立てたとら豆(大きいサイズの豆)を包あん emoticon-0144-nod.gif

どう?

だまされた~~~ ? emoticon-0136-giggle.gif
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by bluekitchen2008 | 2010-06-28 21:27 | JAPANESE SWEETS


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