2010年 10月 13日

復習CAKEでおめでとう ❤

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今日の復習タイムは・・・授業4回目の  [洋梨のタルト]です 

土台になるサブレ生地が柔らかいため、時間との勝負  で型に敷き込んでいきます

うんっ!生地がよれることもなく、やぶれることもなく 

うまく敷き込めました 

中には、アーモンドクリームをしのばせ  その上に洋梨をならべますよ~

薄さ2ミリ~1ミリのスライスは、超人業か~? 笑

中央は、バラのお花にみたてて飾るよ~ 



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明日は、仲良しTちゃんの愛娘rincoちゃんのお誕生日  

旦那さまのお仕事のご都合にあわせて、今夜 Party をするって事で

Birthday cake  のご注文いただきました 

「復習cakeでもいい~?」っと、わがままなあたしの言う事を心優しく承諾してくれました 

ありがとうね~ 



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rincoちゃんのとびっきりの笑顔がとっても癒されるぅ~ 

まわりにいるあたしたちまでもが、ニタ~ッっと笑顔になるのよね~ 

 rincoちゃん 1歳のお誕生日おめでとう~ 

パパやママ ジィ~ジやバ~バに愛されて、とっても幸せやねっ 

これからは、さらに色んな事を覚えてかわいい仕草が増えるんやろうね~ 

また遊びにきてねっ  お待ちしています。
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by bluekitchen2008 | 2010-10-13 23:38 | LE CORDON BLEU


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