2015年 09月 10日
仲良し*いつめん*と通う韓国料理レッスン♪ *お料理を習う*っというのは二の次で~ 笑 みんなでワイワイランチを食べる!! がメインで通いはじめた教室。 早いもので 今月9月レッスンより*3年目*を迎えましたぁ~♬ おうちで復習してるかって!??? 聞かないで~ ハラホロ~( ̄∇ ̄)~ヒレハレ [野菜たっぷり牛肉のしゃぶしゃぶサラダ] ミキサーを使って作る*薬念*は ようはドレッシング変わりのもの たっぷり入った*金ゴマやピーナッツ*が お味・香り・食感のアクセントとなり *辛味ジャン*でピリッと感をプラスし 美味しささらにアップ!!! ミキサーONしたら あっという間に出来上がりさぁ~ ❤ うふっ 大根・きゅうり・にんじん・しそ・みょうが・スプラウト・しょうが 綺麗に切りそろえた野菜を彩よくお皿に盛り付け ♬ いただく前に*薬念*をたっぷりとかけて 混ぜ混ぜしていただきます!! [太刀魚の煮つけ韓国風] いただく直前までしっかりと煮込みます 気心しれたメンバーでのランチ会!??なので ← ランチ会ちゃうから~ プレーティングせずに お鍋を囲むわたしたちぃ~ *大根やジャガイモ*に しっかりと味がしみこみぃ~ 超うまうま ❤ 太刀魚の骨が細かくって ← 子どもかぁ~苦笑 ちょこっと食べにくかったけど お味はぐぅ~~!!! 他のお魚でも煮つけ可能なので もし もし復習するなら 骨取りやすい魚で~ 笑 [大豆のもやしスープ] もやしだけでなく *あさり*が入った贅沢な逸品 ♬ あっという間にできちゃう 体に優しいスープです 辛味として最後にうかべた*赤唐辛子(プルコッチ)* 種を取り出し小口切りにカット!! その作業をした右手が・・・・ いまだにヒリヒリ (((ρT-T)ρ 次回からはビニテ(ビニール手袋)持参しよっと・・・ いつもブログにお立ち寄りいただき ありがとうございます ❤ かわいいのん作るので~♪ また覗いてねん ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ にほんブログ村 いつも応援ありがとうございます♪ ↓ ↓ Instagram ID: m.blue ↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です
by bluekitchen2008
| 2015-09-10 19:26
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*Blue Kitchen*
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Blue Kitchen NEWS!! 自宅キッチンラボにて 小さな小さな*お菓子教室*を 開いています ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ はじめまして 当Blog管理人の *blue* です たくさんあるBlogの中より こちらに遊びにきていただき ありがとうございます♪ お菓子教室*Blue Kitchen*では お菓子大好きな方を募集しています お菓子教室 *Blue Kitchen*については *お菓子な娘たち* をご覧くださいませ♪ ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ *Instagram* Instagram ID: m.blue ● Cake Lessen Menu 9月Menu [ジャヴァネ(JAVANAIS)] 7月Menu [マカロン(Macaron)] 2種 黒ゴマ(crème de sésame noir) ピスタチオ(crème de pistaches) 5.6月Menu [トロピカルタルトレット] (Tartelette Tropical) (7cmセルクル 6個) 6月アンコールMenu [レアチーズケーキ] (Gâteau au Fromage cru) (15cm×H4.5) 4月Menu [クッキー缶] (19cm×11.5cm×H5) 3月Menu [春のカーディナル] (Kardinal-Schnitten)(台) 2月Menu [チョコレートのクグロフ] (Kouglof au chocolat) (クグロフ型1台) [マカダミアショコラミルク] (Chocolat avec Macadamia lait) 12月Menu [ジョワイユ ノエル] (Joyeux Noël ver.2018) (15cm1台) ● Blue Kitchen *マカロンまにあ*な会 準備中❤ 詳しくは *こちら* をご覧くださいませ♪ ● Blue Kitchen *Icing bu* ぼちぼち・・・・・❤ *Sweet Ambs* Cookie Decorating master Class デュプロマ取得 カテゴリ
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