2008年 11月 22日

季節のフルーツ・・・

きょうは「シャルロット・オ・ポワール」を作りましたemoticon-0166-cake.gif
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昨晩にうちに、洋ナシの缶詰をコンポートにしておきemoticon-0171-star.gif
ムースの中にemoticon-0152-heart.gif
「ピューレ」状にした洋ナシemoticon-0100-smile.gif
「マセドアンヌ(角切り)」状にした洋ナシemoticon-0102-bigsmile.gif
を、入れましたemoticon-0152-heart.gif
そして、最後の仕上げemoticon-0165-muscle.gif
「スライス」した洋ナシを飾りましたemoticon-0152-heart.gif
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カットをしたら、マセドアンヌがチラチラッとお上品にのぞいていますemoticon-0111-blush.gif

スーパーで、生の洋なしが出てきましたねっemoticon-0115-inlove.gif
今度は、生の洋ナシで作ってみよ~~っとemoticon-0159-music.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-11-22 15:26 | SWEETS


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