2008年 12月 14日

おはようパン・・・

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「今日の朝ごパン」は・・・emoticon-0144-nod.gif
「メッシュ型」を使って焼いた、ハード系のパンですemoticon-0102-bigsmile.gif
「メッシュ型」を使うと・・・
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表面は↑↑↑こんな感じでデコボコemoticon-0144-nod.gif
発酵しすぎると・・・emoticon-0107-sweating.gif
焼成中にメッシュから生地が飛び出て、大変な事になりますemoticon-0146-punch.gif

外は、パリッemoticon-0159-music.gif
中は、もっちりemoticon-0115-inlove.gif
今日は、こんな感じ↓↓↓でいただきますemoticon-0140-rofl.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-14 08:57 | BREAD


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