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2008年 12月 31日

感謝・・・

今日は、バーべQをしました024.gif
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外で・・・015.gif
めちゃ寒かったです007.gif
寒さと戦いながら・・・
068.gifとともにいっぱい食べてしまいました020.gif

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我が家の「おせち」です042.gif
チラッ見ですみません037.gif

2008年もいよいよ終わり・・・045.gif
今年も笑いあり003.gif涙あり007.gif
怒りあり033.gif驚きあり025.gif
の一年でした043.gif
そして・・・9月からBlogをはじめ053.gif
たくさんの方よりコメントをいただき、感謝の気持ちでいっぱいです040.gif
ありがとうございました040.gif
2009年も今以上に努力を重ね、日々手作りを楽しみたいと思います053.gif
そしてその楽しさが、皆様にもお伝えできれば・・・と思っています016.gif
これからもよろしくお願いいたします041.gif

皆々様、良いお年をお迎えください・・・060.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-31 20:39 | COOKING
2008年 12月 31日

今日の朝ごパン・・・

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ミニサイズの「スコーン」を焼きました003.gif
画像奥側のパンは060.gif
おなじみ(?)の子供の大好きな「カレーパン」です016.gif
これ食べて043.gif
今日もがんばるぞ~~066.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-31 08:22 | BREAD
2008年 12月 30日

おいちい・・・

Tちゃん手作りの「するめ」をいただきました016.gif
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これっ↑↑↑あたしの大好物なんです053.gif
めっちゃ美味しくって041.gif
横浜から帰省している姉と一緒にパクパクいただきました012.gif
Tちゃんありがとう053.gif

今日は、大人8人子供5人・・・070.gif070.gif070.gif
もうてんやわんやの大騒ぎっ024.gif
みんなで「Cheese」のお鍋をつつきました060.gif
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子供達は、「チビチビFONDUE」023.gif
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大人達は、
「デカデカFONDUE」037.gif

にぎやかな夕食でした060.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-30 21:21 | PRESENT
2008年 12月 29日

onenga 第2弾・・・

今日もひたすら・・・066.gif
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作っている最中に・・・016.gif
あんまりきれいに卵黄が整列070.gifしたので061.gif

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今日は003.gif
ガトーショコラ・ホワイトチョコのバターケーキ・パルミエ001.gif
それと・・・マカロン4種053.gifです

onenga編は、今日で終わりですっ007.gif
明日から、おせち作りにはげみま~す045.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-29 23:17 | SWEETS
2008年 12月 28日

onenga 第1弾・・・

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毎年、「お年賀」用のお茶菓子を年末にドドッと作ります066.gif
日持ちがする様に、焼き菓子が中心067.gif
今日の第1弾は034.gif
クグロフ・マドレーヌ・フィナンシェ・クッキーなどなど・・・003.gif
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クッキーには、「A HAPPY NEW YEAR」のロゴ入り053.gif
作った後、しっかり熱がとれたらラッピングぅ049.gif
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明日も続きます016.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-28 21:54 | SWEETS
2008年 12月 24日

A Merry Christmas!

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ランプを点灯し・・・053.gif
子供達お待ちかねの、クリスマスパーティーのはじまりです024.gif
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とは言え・・・頑張れなかったわたし・・・007.gif
結局メインは、子供達の好きなチキンの丸焼きになりました045.gif
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それと、チキンポットパイ003.gif
上にのせているパン生地は、2次発酵いらずでら~くらく037.gif
はっはっ、チキンづくし・・・023.gif

その後は・・・067.gif
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ホワイトチョコのムース053.gif
メタボサンタのニコニコ笑顔♪癒される~041.gif
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クリスマスと言えば072.gifブッシュドノエル053.gif
ロールケーキは、すぐに売り切れ~043.gif

さてさて、そろそろサンタさんが玄関前でスタンバイしているのかな~012.gif
早くねよ~っと060.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-24 22:32 | SPECIAL
2008年 12月 23日

期待させすぎたかな・・・

「明日のために・・・」なんてタイトルをつけたばっかりに・・・007.gif
恥ずかしくって・・・008.gif
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昨日の「イギリスパンは、パン粉に変身しました↑↑↑026.gif

変身時間は、約1時間014.gif
熱のとれたイギリスパンをフープロで細かくし001.gif
100℃のオーブンで約1時間乾燥焼きします034.gif
からからになったパン粉を再度フープロで、細かくして出来上がり053.gif

出来立ての乾燥パン粉を使って、パンにお化粧を036.gif
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カレーパンの出来上がりです066.gif
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今日の朝ごパンでした041.gif

期待させてしまって、ごめんなさい040.gif040.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-23 23:40 | BREAD
2008年 12月 22日

明日のために・・・

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イギリスパンを焼くつもりで準備しました003.gif
が・・・005.gif
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秋に収穫した「サツマイモ」が目に入り・・・027.gif
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変更です026.gif
しか~し、やっぱり明日のために1斤分だけ「イギリスパン」に・・・034.gif
さて、何が出来るかは明日のお楽しみに・・・016.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-22 23:31 | BREAD
2008年 12月 21日

ピラミッド・・・

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またまたチョコ021.gif
チョコが続いています・・・020.gif
中身は、スイートチョコとミルクチョコのハーモニ~051.gif
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高さが16cm037.gif
とってもボリュームあります016.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-21 22:56 | SWEETS
2008年 12月 19日

あまずっぱい・・・

CAKE067.gifです
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チョコといちごも、相性バツグン053.gif
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中は、フランボワーズのジュレ&クレーム・ブリュレが入った016.gif
チョコレートムースです041.gif
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by bluekitchen2008 | 2008-12-19 04:41 | SWEETS