<   2014年 05月 ( 19 )   > この月の画像一覧


2014年 05月 30日

ばり~さんがやってきました**

f0187622_2358546.jpg





今日もジュ!!!やってましたよぉ~♪

この焼きごてでジュッと焼いて
お砂糖をキャラメリゼしたっ部分 ❤
この部分があるのとないのとでは 
ぶたまんがあるときとないときくらい  
テンションがかわります   ← たとえがわるい・・・ 


焼きごてがないと 復習できないなぁ~ ❤
っと連日嬉しそうに語るみなみなさま。

ご安心ください。
レッスンが終わりましたら
貸出開始いたしますのでぇ~ (*`▽´*)ウヒョヒョ

早くもHさまより ご予約承っておりますよぉ~♪




f0187622_23465184.jpg




今日 仲良しMちゃんが
*ばり~さん*を連れてレッスンにきてくれました~♪

ばり~さんはヒヨコ!???
頭に乗っかってるのはトサカ!???
いやっ 瀬戸大橋オブジェ!???

などなど
*ばり~さん*談義に華が咲きました~♪ 笑



f0187622_2350813.jpg




かわいくって ❤
食べれない~っ・・・ ♪((●>ω<)っ)))
っと 冷蔵庫で寝かしていたら・・・

気が付いたときには 
娘っ子たちに食べられていましたぁ~ 。o゚(p´⌒`q)゚o。ウソデショ


Mちゃん すごい美味しかったって・・・涙
また連れてきてねっ ρ(тωт`) イジイジ…
ごっとたまでした pekori



明日は*基礎クラスレッスン*です ❤









アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-30 00:00 | LESSON
2014年 05月 28日

レッスンやってますよぉ~**

f0187622_19511735.jpg




娘たちの中間テストもやれやれ終わり ❤  
母ようやく*今月のレッスン*再開ですぅ♪


今週は*中級レッスン*がメインで
Blue Kitchen稼働していますよぉ~♪

上の写真は最後の*焼きゴテ*でジュ!!!の工程
あっつあつに熱した焼きゴテを
しっかりと冷凍したケーキの表面に
そ~~っとすべらせるのです・・・。

こわ~~~いっとみなみなさま・・・。
あたしだってこわい・・・。 ← なんでやねん \(’ロ´\)オリャ-



f0187622_22542261.jpg




今日のご試食は ラッキープレート❤

Tちゃんが作ってきてくれた*いちごしふぉん*付きだぁ~♪
ふんわふわの生地の中には 
いちご狩りで収穫したという新鮮いちごで作った
手作りいちごジャム入り~~~~ ♪((●>ω<)っ)))

美味しくないはずがないっす (。-`ω´-)ぅぃ

Tちゃん ありがとねぇ |。´艸)тндйк уoц☆







アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-28 23:02 | LESSON
2014年 05月 26日

ホットケーキで日曜ランチ**

f0187622_0342371.jpg





娘っ子たち *中間テスト*の合間の日曜日・・・
も~ご機嫌の悪い事っといったら・・・ Σ(´□` ) ハゥ
アタシナンカヤッタカ・・・?????

お腹が満たされたらご機嫌も上昇するのか!??? っと
そんな娘たちのイライラを解消すべく!???
Mちゃんからハワイのお土産でいただいてた
*ホットケーキミックス*を変身  (・`ω´・(-`ω´-)ウン

あっ 牛乳は*めぐみルク*で作ったよっ  (*`▽´*)ウヒョヒョ




f0187622_0414163.jpg





うひょぉ~  (*>ω<*) っと娘っ子たち ❤

娘っ子たちの心をつかんだぜ~っ   (。-_-。)ポッ 
お疲れの頭を癒すのには*甘い系*をチョイス!???
っと思いきや・・・
お二人とも*辛い系*で ヽ(゚Д゚;)ノそなの!!?


と思いきや。
*辛い系*食べたあとは 横からあたしの*甘い系*つついて・・・笑
ほんのひととき笑顔がもどったねっ ❤ 
ゴキゲンナオッタカ!!???

Mちゃんのホットケーキのおかげだね~❤
ありがとっ ((o(・∀・`o)ドモドモ




呪文のように歴史の年号を唱える娘。
も~わけわからん!!!っと数学を解く娘。



下の娘っ子 ラスト1日・・・
上の娘っ子 ラスト2日・・・



ごめんよっ。も~あたしゃ寝ます。 (+o+)屮
がんばっておくれ~~~~!!!!!

Bonne-nuit






アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-26 01:02 | DAILY***
2014年 05月 18日

韓国料理教室*you-kitchen(ヨン・キッチン)*⑧

f0187622_18525672.jpg




きれいになる韓流ごはん**
月①のお楽しみのお料理教室 ❤
こちらの教室に通い始めて⑧回目となりましたぁ~♪

家庭的で超ぉ~簡単お料理♪
美味しくってやみつきになっちゃうお味です ❤
洪先生のとってもほんわかしたお人柄にも憧れ
絶対休まない!!っと誓って 笑
毎月が・がんばっています (。-`ω´-)ぅぃ



[スンドゥブチゲ(純豆腐鍋)]

これ おうちでよく作ります
けど・・・恥ずかしながら いちからではなく 
*スンドゥブセット*なるものを買ってですけどぉ~ (´-ω-`;)ゞポリポリ

豚バラ・あさり・お豆腐・・・
他にお野菜たっぷり ❤っと
ちょっと古漬になったキムチ♪
が入った健康食品です



f0187622_1917287.jpg





[さばの煮付け韓国風]

ぴりっと辛い仕上げ ❤
白いご飯と相性ピッタんこ ε=ε=(((((○´3`)ノ

煮つけ用のぴり辛調味料が ほぼなくなるまで
しっかり煮つけるのですよぉ~♪
うまし!!




f0187622_1921129.jpg





ちいさなおかず
[韓流ちくわのしし唐炒め]

プルコギのタレがあれば 
すぐにできちゃうメニューシリーズ ❤
お弁当のおかずにもぴったんこです ♪




f0187622_19223796.jpg





ちいさなおかず
[たらこチャンジャのクリームチーズ]

クラッカーの上にのっけてメニュー ❤
ぷちぷち食感のチャンジャがたまりません  キタ(゚∀゚)コレ

こちらのチャンジャは
先生の教室もしくはお店でしか手に入らない
とっても貴重な食材♪

この日も生徒さんのためにたくさん準備してくれていましたが
即完売していましたぁ~ (lll’□’o)ァ・・・。


これっ。ほんとイケてましたよぉ ❤
来月はなんだったかなぁ~!???  
楽しみぃ~~~♪





アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-18 19:52 | TAKE LESSON
2014年 05月 18日

日曜ぱんdeらんち**

f0187622_18152130.jpg




ひさびさに*ぱん*焼きましたぁ~ (*>ω<*)
あったかくなってきたので
そのまんま放置してても
発酵あっちゅうまぁ~ 驚!!

普段押入れ状態になっている*発酵器*
せっかく空っぽにしたのに
出番なしでしたぁ~ ( ;-`д´-)ァレマ….



f0187622_18202728.jpg




INチーズからのぉ~ONチーズ ❤
名付けて
*そらそらっ太りまっせ~ぱん*

あぁ~ちょっと過発酵だったなぁ・・・涙
けど 焼けばわかんない ( 。-ω-)-ω-)-ω-)ダヨネッ


娘たちが勢いよくぱくつくぅ~!! 
12個作って 残1個。
あたし1個しか食べてませんけど・・・  *oдO●)






アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-18 18:49 | BREAD
2014年 05月 18日

5月中級レッスンもはじまっています**

f0187622_2114912.jpg




今月の中級レッスンは・・・
洗いもん多すぎ ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!
っとシンクに立つ生徒さんの後姿が
そう物語ってみるように・・・み・みえます (メ゚皿゚)フンガー
すみません・・・



ご受講後のみなみなさま・・・
どうかどうか・・・
クレームお断りでお願いいたします (。´>д<)っ彡



そして
これからご受講のみなみまさま・・・
どうか・・・どうか・・・
キャンセルしないでねっ  ねっ  ヽ(≡ω≡;ヽ)ォロォロ(ノ;≡ω≡)ノ








アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-18 02:28 | LESSON
2014年 05月 18日

5月レッスンはじまってます**

f0187622_0522821.jpg




5月基礎クラスレッスン**

オレンジ果実がゴロッと入ったヨーグルトのムース ❤
今週にはいって早くも3レッスンが終了しましたぁ~♪


1回目の月曜日

久々に4人がそろった*ちーむP*のみなみなさまっ
実に 12月クリスマスレッスンぶりだったのですね~!!!
ご試食ちうは 久々の再会にトークがつきない時間でしたぁ~

来月の*P女子会*も決まり
楽しみが増えた月曜日でした (*>ω<*)




f0187622_1134517.jpg





2回目の水曜日

コルドンを卒業して*教室再スタート*をした3年前より
ずぅ~~っとお越しいただいてる*TさまKさま*

ご試食ちうは・・・っというと
はなしがはずみ ❤   
ひょんなことから・・・  ワァ(・∀・)オ 

*お菓子教室*から 
↓↓↓
*悩み相談室*に   ((´∀`*))苦笑

色々と聞いていただいて
なんだかスッキリしちゃいましたぁ~ ❤

ありがとうございました (。ノuωu)ノ





f0187622_154279.jpg





3回目のレッスンは
*大人気J子とYちゃんとの土曜日レッスン* ← いつの間に命名?!??笑 

今日はドキドキの再会をはたしましたぁ~ ❤
中学高校で同級生だった
TしゃんとMが来てくれたのですぅ~♪
高校卒業からだとぉ・・・
なっ なんとっ!!!2〇年ぶりぃ~っ .+゚*。ワォ!!(゚∀゚屮)屮.+゚*。 

お互い若くって綺麗で全然かわってな~いやん!!   ん!??褒めすぎ!???て? 笑 
↑↑  お互いよっ お・た・が・い   (o-∀-o)ゥフフ


久しぶりすぎる大再会でしたが
2〇年ぶりとは思えないくらい
おしゃべりがはずみ ❤
会っていなかったその長~い時間が
あっちゅう間に埋まりましたぁ♪

二人とも平日はお仕事が忙しく
連日夜な夜な帰宅・・・・・・  ヒー!! ノ)゚Д゚(ヽ
っというような激務をこなされているそうな。

貴重なお休みなだというのに
教室に来てくれて
ありがとぉ~~~ ❤


J子&Yちゃん 
今日も*居残りお手伝い*ありがとぉ~ ❤
めちゃんこ助かりましたぁ~♪





 
アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-18 02:07 | LESSON
2014年 05月 15日

*6月Lesson Menu*と*Lesson可能日*のご連絡

*6月Lesson*Menu

[Mascotte au Praliné Soleil(マスコットプラリネソレイユ)](18cmリング型×1台)
 


 
f0187622_22173082.jpg





フランスで有名なお菓子
マスコットとは フランス語で*幸福をもたらす*という意味で
その名ごごとく 
一口食べるととっても幸せな気持ちになれるのですよぉ ❤

フワっフワのジェノワーズ生地に
とっても滑らかで口どけの良い 
プラリネ風味のバタークリームをサンドします
 
まわりにはりつけるアーモンドは
カリっカリでサクっサク ❤

一切れまた一切れ・・・っと
お口が止まらない美味しいケーキです ♪




*6月基礎Lesson*可能日 


      
 *6月4日(水) 満席になりました
 *6月7日(土)  △ 残1席 
 *6月10日(火) 満席になりました  
 *6月11日(水) 満席になりました
 *6月12日(木) 満席になりました
 *6月16日(月) 満席になりました
 *6月20日(金) 満席になりました

追加日程

 *6月30日(月) 満席になりました



*ご受講料* 5000円 (レシピ・↑のお持ち帰り・ご試食込み)

お持ち帰りのお箱はこちらで準備いたします ❤







*6月中級Lesson*Menu


[マンゴーとココナッツの南国ムース](15×4.5cmセルクル 1台)  
 



f0187622_22175831.jpg





土台は アーモンドが入った*ビスキュイジョコンド生地*
遊び心たっぷりに❤
模様を描きを楽しんでいただきます♪

南国のフルーツ*マンゴー*と*ココナッツ*の2種のムースで
夏。真夏!???をイメージしました 笑
仕上げの飴細工が 
*涼しさ*を演出しています




*6月中級Lesson*可能日 



       
 *6月23日(月) △ 残1席 
 *6月24日(火) 満席になりました
 *6月25日(水) 満席になりました 
 *6月26日(木) 満席になりました
 *6月27日(金) 満席になりました
 *6月28日(土) △ 残1席




*ご受講料* 6000円 (レシピ・↑のお持ち帰り・ご試食込み)

Blue Kitchen特製100均タッパーのご用意をお願いいたします ❤



     

全日程10時*レッスンスタート*になります

 

      
              

**レッスンお申込みについて**


お申込みスタートは 5月20日(火)21:00(PM9時)~ となります 


お申し込みの方は

 *タイトル欄に[6月Lessen希望]とお書き添えください

 *お名前(ふりがな)

 *ご連絡先

 *希望日は 可能日の中から*第1~第3希望日まで*ご連絡いただけますと大変助かります



*基礎クラス*を受講希望なのに 
*中級クラス*の日程しか予定が合わないわ 涙 
っとおっしゃる方が多い場合(希望クラスが逆の場合も含)
ご予約開始後 
*空き日程* がある場合は 
可能日程をblogにて後日発表いたしますので
ご予約の際に 希望クラスと日程を
お申し付けくださいませ♪
出来るだけ ご希望に添えるような形で
ご予約承りたいと考えています
(ご希望に添えない場合もございます 涙)

あっ・・・もちろん2コース受講の方も お待ちしています❤



ご予約に関しましてご質問・不明点がございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ご迷惑おかけいたしますが
何卒よろしくお願いもうしあげます  ペコリ
  

以上をお書き添えの上 携帯メール もしくは こちら(クリック) 
または この記事のコメント欄にご記入(ご記入後*非公開コメント*にクリック) にてお申込みくださいませ
(尚 複数様でお申し込みの場合は 全員分のお名前をご記入願います)

 
 ~ お申込みに当たっての諸注意↓↓↓をよくお読みくださいませ  

 *ご予約は 先着順とさせていただきます

 *当教室は *4名様までの少人数制* とさせていただいておりますが
  お友達同士などで4名様以上になる場合は 一度ご相談くださいませ

 *ご予約は定員(4名)になり次第 締切とさせていただきます

 *お1人さまも大歓迎です!が、他の生徒さまとの*ご相席*となります

 *尚、人数が2名様に満たない場合は 催行されませんのでご了承くださいませ


 *その他、レッスンスタイルについては こちら をご覧くださいませ



 何とぞよろしくお願いいたします








お菓子教室*Blue Kitchen*については
 [ new*お菓子な娘たち* ]
をごらんくださいませ



  
 
  



メール受け取り後 こちらの方で日程調整させていただき
2~3日中に こちらよりお返事させていただきます
3日以上連絡がない場合は手数ですが再度ご連絡お願いいたします




みなさまのお申込みを心よりお待ちしております
最後までお読みいただき ありがとうございました


料理教室検索クスパ




いつも応援ぽちっ!ありがとうございます
みなみなさまからのご予約お待ちしています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 

NEW!!! 
こちらも参加ちう♪
↓  ↓



↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です




[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-15 22:22 | LESSON
2014年 05月 11日

Mother's Day アイシング**

f0187622_14171731.jpg




~ Thank you Mom ~


赤い色のアイシング・・・なんだか毒々しい  (´vωv`*)
赤ってなかなか出にくい色なんです・・・
色素を入れ・・・ また入れて・・・
作っている最中から あんまり気がのんない・・・ ( ̄_ ̄ i)

めくって食べてもらおっ・・・。 苦笑


いつも感謝しています
ありがとぉ 



f0187622_14232543.jpg




おくればせながら
明日から*5月レッスン*がはじまりますぅ~
ので 最終の最終チェックなり 

*爽やかヨーグルトムース*
今日の様にいいお天気なら
お外でご試食してもらおっかなぁ~ ((o(б_б;)o))

いやっ・・・明日から雨模様だそうで (;へ:)じゃんねん



みなみなさま お待ちしていますぅ~♪



☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆



教室からのご連絡です・・・。

5月レッスンお申込みいただきました 
和歌山のOさま

PCからとスマホから 何度かご連絡させていただきましたが
どうやらご連絡がうまく行き届いていないようなのです 涙
(スマホから送信するとエラーでかえってきてしまいます。
PCからはエラーが出ないので送信できているかと・・・。)

お手数おかけしていますが
今一度ご確認いただけると 助かります 涙


コメント欄をOPENにしていますので
そちらに*鍵コメ*でいただけると助かります。

何卒よろしくお願い申し上げます







アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-11 14:33 | SWEETS
2014年 05月 11日

島ハリッサ**

f0187622_13402177.jpg




教室の生徒さんに沖縄のお土産をいただきました ❤

[島ハリッサ]
石垣島の塩を使った旨辛調味料♪

唐辛子・クミン・スペアミント・ポタンポウフウ(島野菜の長命草)・オリーブオイル・にんにく
たくさんのスパイスをしっかりと煮詰め!??焼き上げ???
凝縮させた調味料なんですよぉ~

Tさま~!!!
なんとっ*島ハリッサ*を使ったレシピまで・・・   m(;∇;)m 



f0187622_13492291.jpg




[タコライス]

野菜たっぷり ❤ 
めちゃおいすぅぃ~~~v(≧∇≦)v
娘も旦那さんもペロリ ♪
沖縄にいったことのないわたしですが・・・
大阪のど真ん中で
おひさまに照らされ 沖縄をじぅゆぶんに満喫しましたよぉ~ ❤

満点レシピでしたぁ~♪  ごっとたまっ (´ー `)


Tさまありがとうございましたぁ~♪






アイシングにはまっています 
ぽちっ ↓↓↓ ぽちっ

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村



 
いつも応援ありがとうございます♪
↓  ↓






料理教室検索クスパ





↓↓↓ お菓子教室**blue kitchen*のもうひとつのBlog *お菓子な娘たち* も更新中です


[PR]

by bluekitchen2008 | 2014-05-11 14:02 | COOKING