2017年 12月 31日

お菓子教室*Blue Kitchen*便り

当Blogにお立ち寄りいただき ありがとうございます❤ポッ
日々の更新は これより下のにアップしております ♪ 



ブログを再開いたします♬

2016年7月のレッスンを最後に
しばらく教室をお休みさせていただいておりましたが
2017年秋ごろの教室再開に向け
なまったからだにムチをうち(笑)
貝のように閉ざしていたお口にも油をさしつつヾ(≧▽≦)ノ
ちょこっとずつではありますが楽しく準備しております

お菓子作りの楽しさをお届けできるよう
かわいくて美味しいお菓子の創作に励み
爆笑トークに磨きをかけ(必要あるか?笑)
これからの日々を無駄にすることなく
毎日を大切に過ごしたいと思っております(^^♪


とはいえ・・・・
この10ケ月ほどブログからも離れ
すっかり浦島太郎状態・・・
ブログの記事編集作業もすっかりと変わっており
びっくらぼん(←ギャグも古い・・・)

よちよち歩きではありますが
ブログアップのプロフェッショナルを目指し(←目指すところが間違ってるね 笑)
ぼちぼちアップしていきますので
みなみなさま ど~~~ぞ広いお心で目を細めながら
読んでただければっと存じます 照

今後ともどうぞどうぞよろしくお願いいたします。



お菓子教室 Blue Kitchen 主宰
八幡 真紀

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レッスンについては こちら をご覧くださいませ ❤



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# by bluekitchen2008 | 2017-12-31 11:00 | LESSON
2017年 08月 22日

本日21時~*9月レッスン*お申込みスタートです (*゚ー゚*)

いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤





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ブログを再開しはじめた3ケ月前は
あまりのシステムの変わりように日々苦戦しておりましたが
ようやく*エキサイトブログ氏*との仲も取り戻し (*´ -`)(´- `*)
かつて*相棒*だったってことを思いだしてくれたようです 笑


そしてそして今回
去年の7月レッスンを最後に
実に一年ぶりのレッスン再開 
 (*゚ー゚*)ドキドキ

何の前触れもなく
ブログでの突然のレッスン再開の告知にも関わらず
たくさんの方より激励のメールやメッセージをいただきましたこと
感謝以外の言葉が見つかりません 
(TT▽TT)ダァー
本当に本当にありがとうございます


みなみなさまからのお申込み
心よりお待ち申し上げます 💛
どうぞよろしくお願いいたします 
<(_ _*)>ペコリ






最後までお読みいただきありがとうございました O(-人-)Oアリガタヤ アリガタヤ・・

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# by bluekitchen2008 | 2017-08-22 19:35 | LESSON
2017年 08月 21日

くまちゃんシリーズ * KUMA SABRÉ * ( ̄(エ) ̄)/

いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤






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8月ももう終盤。

まだまだまだまだ暑さ厳しい毎日ですが ボー (Θ(エ)Θ*)
いつの間にかセミの声も聞かなくなり
日の暮れも少しずつ早くなり~ っと 
夏から秋へとバトンが渡されようとしています (  ̄∇ ̄)σ=σ[]ハイドーゾ!!




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猛暑がくるまでに使い切ろう・・・っとはじめた
*チョコレート消費大作戦*でしたが
初夏・猛暑を通り越し
残暑に突入しておりますが
まだやってますがな 
(。-_-。)ポッ



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[KUMA SABRÉ (クマサブレ)]


バターたっぷりのココアサブレ生地は
クーラー全開の中での作業でも扱いにくく
レシピ改良やな!!っと
作りながら心に誓っていましたが
食べてみたら 
┏| ̄^ ̄* |┛ウマイヤナイカ!!

サンドのクリームは
早~く使い切りたい*ビターチョコ*に
冷蔵庫のポケットに隠れていた*高級プラリネ*を
 💛
バターをすこ~し加えて*口どけマジック*をかけてからの~
まさかの贅沢サンドが出来上がりぃ~まひた 
( ̄^ ̄)W

たべてみたら・・・
なんとっ!! 
┏| ̄^ ̄* |┛ウマイヤナイカ!!  ←本日2回目ww





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# by bluekitchen2008 | 2017-08-21 23:23 | SWEETS
2017年 08月 19日

*9月Lesson Menu*と*Lesson日程*のご連絡です

いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤



∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞



*9月Lesson*Menu

[いちじくのタルト(tartelette aux figues)](プリン型×5個)




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旬の果物*無花果(いちじく)*を使ったタルトレットです

まさかな素材を使ったタルト生地は
超バリバリ食感な仕上がりに v( ̄ー ̄)v
少し手の込んだクレームフランジパーヌには
くるみと手作りのフランボワーズジャムを潜ませ 💛
しっかりと焼き上げます

土台の上には
いちじくと相性の良いフロマージュのクリームを 💛
*はちみつ*を使って優しい甘さに仕上げましたよん

スポイトで吸い上げた*はちみつ*は
お好みでちゅ~~~~っとかけて召し上がれ





*9月Lesson*可能日 


9月5日(火)
9月7日(木)
9月9日(土)
9月11日(月)
9月13日(水)
9月15日(金)



*ご受講料* 6000円 (レシピ・↑のお持ち帰り・ラッピング・ご試食込み)

全日程10時*レッスンスタート*になります



              

**レッスンお申込みにつきまして**

お申込みスタートは 8月22日(火)21:00(PM9時)~ となります 


お申し込みの方は


*タイトル欄に [9月Lessonご希望] とお書き添えください

*お名前(ふりがな)
*ご連絡先
*レッスンメニュー

*希望日は 可能日の中から*第1~第3希望日まで*ご連絡いただけますと大変助かります



ご予約に関しましてご質問・不明点がございましたら
お気軽にお問い合わせくださいませ。
ご迷惑おかけいたしますが
何卒よろしくお願いもうしあげます  ペコリ

  

以上をお書き添えの上 携帯メール もしくは PCメール(こちらをクリック) にてお申込みくださいませ
(尚 複数様でお申し込みの場合は 全員分のお名前をご記入願います)


 

 ~ お申込みに当たっての諸注意↓↓↓をよくお読みくださいませ ~ 

 *ご予約は 先着順とさせていただきます

 *当教室は *4名様までの少人数制* とさせていただいておりますが
  お友達同士などで4名様以上になる場合は 一度ご相談くださいませ

 *ご予約は定員(4名)になり次第 締切とさせていただきます

 *お1人さま大歓迎です♬が、他の生徒さまとの*ご相席*となります

 *尚、人数が2名様に満たない場合は 催行されませんのでご了承くださいませ


 *その他、レッスンスタイルについては
 こちら をご覧くださいませ



 
何とぞよろしくお願いいたします







お菓子教室*Blue Kitchen*については
 [ new*お菓子な娘たち* ]
をごらんくださいませ



  
 
  



メール受け取り後 こちらの方で日程調整させていただき
2~3日中に こちらよりお返事させていただきます
3日以上連絡がない場合は手数ですが再度ご連絡お願いいたします







みなさまのお申込みを心よりお待ちしております

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# by bluekitchen2008 | 2017-08-19 15:00 | LESSON
2017年 08月 17日

おNEWなロゴde♪

いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤




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*ピック*も作りましたです~ 


*教室オリジナルピック*を作るの
憧れだったのです~ (*゚ー゚*)ポッ
出来上がるまでなかなかイメージが出来なくて
ドキドキしていましたが
素敵に仕上がりました~ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ イエーイ♪


白×紺のタッグ 💛×💛
まさに教室カラーです (´ー`*)。・:*:・ポワァァン


お菓子やパン・お料理にちょこんっと乗っけて
素敵に高級感溢れる演出!!的な??? ← 自己満足やね~笑
100%脇役さんですが
華を添えてくれること間違いな・・い?か? ← 自信はない~( ̄ε ̄;) 
はたまた
*粗隠し*としてもしっかりと仕事してくれそ~な ┏| ̄^ ̄* |┛ガッツポーズ


それにしても3000枚か。 
(」 ̄x ̄)」ショッ!? (/||  ̄□ ̄)/ショエェェーーーッ!!

 つ、使いきれるか~? ヾ(@>▽<@)ノブヒャヒャ 
みなさまのご協力よろしくお願いいたします ( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・ピ

なにをお願いしてるねん (x_x) ☆\( ̄ ̄*)バシッ







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# by bluekitchen2008 | 2017-08-17 15:00 | LESSON