2017年 12月 26日

今年のクリスマスプレゼントグッズは 


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤





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 Blue Kitchen クリスマス企画がメインの ← (・-・)・・・ん?
12月クリスマスレッスンが終了いたしました~ 

今年のぷちプレゼントは
*インスタ映え*風的なグッズを
わたくしの自己満足で選んでみました~ ( ̄∀ ̄*)イヒッ 照


あたった方も あたらなかった方も
楽しんでいただけましたでしょうか? o(^-^ o )(o ^-^)o
もちろん来年も楽しいこと考えます~ ♪




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いくつになっても
一年の中で一番大好きなイベント*クリスマス*
今年も終わってもた~~~ o(TヘTo) クゥ

今月もたくさんの方にお越しただき
感謝しております 💛
本当に本当に
ありがとございました~ ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!! chuっ









最後までお読みいただきありがとうございました O(-人-)Oアリガタヤ アリガタヤ・・

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# by bluekitchen2008 | 2017-12-26 12:00 | LESSON | Trackback
2017年 12月 26日

クリスマスアントルメの断面ご紹介 ♪


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ありがとうございます ❤





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今年のクリスマスケーキは6層仕上げで
ご紹介させていただきました~♬




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下から

 シュトロイゼル

今回はいつもと違う作り方でご紹介いたしました~
サクサク食感はもちろんのこと
生地の大きさをそろえることで
カットもしやすく
あの道具を使うことで
ほどよく空気も入り 💛
アントルメにぴったりの最高級の食感に~ ← おおげさやわ~ 笑


 ジュレグリオット

生地ON生地にならないように
間にグリオットの実を煮込んだジャム状のものをサンド
シュトロイゼルが湿気ないように
ちょっと魔法をかけております 


 ビスキュイジョコンド生地

今回はクリスマスカラーにちなんで
ピスタチオプードルをふんだんに使い 
グリーンチラ見せ~ 
香りも豊かに仕上がりましたよん 💛

だがしかし・・・
シシリー産ピスタチオプードルったら
もぉ~笑ってしまうくらい激高~~~!!  
おうちで作る場合は
ご紹介させてただいた通り
他のプードルに変えて
是非チャレンジしてみてくださいね~ 💛





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 グリオットピューレを使ったクレムー

表面にくるホワイトチョコレートを使ったムースに
ぴったりとマッチングするように ← ほんまかいな 笑
ムースとは少し違った口どけに仕上げました
作るときは温度に気を付けてくださいね~♬


 ホワイトチョコレートのムース

ホワイトチョコレートに
フロマージュブランを加え
大人のホワイトチョコレートムース仕上げ
独特の甘味をおさえたので
何切れでも食べれちゃう ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪


 トップにはホワトチョコレートパウダー

雪をふらして
ホワイトクリスマスをイメージいたしました 





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 デコレチョコレートも作っていただきましたよん


レッスン後おうちでも早速作ってくださった 
   Hお姉さま
 Fちゃん
ありがとうございました


みなみな様からの*作れぽ*
まだまだ絶賛受付中です~  ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ 




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レッスン予約激戦の23日を制された 笑
みなみなさまより
*クリスマスプレゼント*をいただいてしまいました~ 
v(T▽T)

クリスマス前日ということもあり
みなさまのテンションもあっぷあっぷ!!
一気に仕上げられたあと
ノンアルコールシャンパンで大盛り上がり 💛
 この日も*楽しい時間*となりました~ ヽ(゚▽゚*)乂(*゚▽゚)ノ ルンルン♪


 Blue Kitchen クリスマス企画では
Hさまに幸運の神様が~ (*゚▽゚)ノノ"㌧㌧☆

欲しいと思ってたのよ~♬
っと抽選でも大当たり!!

ぷちっとプレゼントでしたが
そう言っていただけて
嬉しいやん 
\((( ̄( ̄( ̄▽ ̄) ̄) ̄)))/ヤッター!!

お家に帰られてすぐ
プレゼントにケーキをのせた写真を送ってくださいました~
クリスマスパティーのちょい役として
早速使ってくださって
わたしお超ハッピ~!!
*映え映え*してましたよ~ (*^0゚)v 
ありがとうございました~ ♪





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# by bluekitchen2008 | 2017-12-26 11:53 | LESSON | Trackback
2017年 12月 25日

毎日楽しい時間が流れています~


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レッスン終了後の撮影会 💛

映え映え~ って・・・
みなさまインスタしてないやん~ 笑
っと笑いの絶えない時間が流れます (*"ー"*)ウフッ♪




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試食後のお楽しみタイム ♪

前日レッスンで*イベント忘れ*をしでかしていただけに
この日は朝からこのことで頭いっぱいで 
レッスンどころではなかったんですよ~ ポカッ! (._+ )☆ヾ( ̄ヘ ̄; ) なんでやねん


Fママさま 💛
おめでとうございました~ 

(≧o≦)ノ~''オメデトでちゅ♪





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*藻なかさぶれ*

ご実家が宮城仙台でいらっしゃるTさまよりいただきました~
「仙台に帰ったら必ず買って帰る③つのうちのひとつ♬」
なんだそうです 💛

宮城産の米粉に塩竈産の藻塩を加えたサブレと
最中を組み合わせた
磯の香りがほのかにただようヘルシーなお菓子
藻塩の*モ*と最中の*モ*を掛け合わせた
ユーモアあふれるこの名前も
なかなかええやん~ (*^ー^*)

軽くって美味しかった~♬
Tさま ごちそうさまでした (*゚▽゚*)







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# by bluekitchen2008 | 2017-12-25 09:03 | LESSON | Trackback
2017年 12月 25日

試食後のお楽しみの明暗・・・(*0*;)☆ ウキャー!!


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ん??
ケーキの奥に見えるのは 💛

うふふっ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
試食の際に一緒に食べましょ~♬ っと
Tさまが持ってきてくださった
ピッツァ~~~




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ポルチーニが豊かに香るピッツァ

こちらハイ食材室のお取り寄せ
Tさんおすすめの*ネットshop*なんですが
こちら本格的な本物の食材ばかりお取り扱いしてるshopで~
Tさんに教えていただいてから
私も何度かお世話になってますのよん 💛

↑リンク↑はりつけてみましたので
お時間あればのぞいてみてくださいね~





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ピザの美味しさにすっかり魅了され・・・

BlueKitchenクリスマス企画
*サンタがやってきた~*イベント
すっかり忘れてしまいました~ ( ̄▽ ̄;)!!ガーン

みなさまがお帰りになったずっ~~~っとあとに思いだして
みなさまに残念連絡~
笑ってお許しくださったこと
感謝いたします~~ <(T◇T)><(T◇T)>

ここで当たらなくって良かった~
って思うようないいことが
きっとこれからおこるでしょう~ 
たぶん ♪~( ̄。 ̄) ←トボケガオ



Tさま♪ ごちそうさまでした~ 。(*^▽^*)ゞ









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# by bluekitchen2008 | 2017-12-25 08:37 | LESSON | Trackback
2017年 12月 21日

クスパさんの*サンプリング企画*終了しました が~クリスマスレッスンはつづきます💛


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 クスパさんの*サンプリング企画*
配布定数に達し 
みなみなさまに大好評の中
配布が終了いたしました~




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クリスマスレッスン真っ只中だというのに・・・
お渡しできなかったみなさま
すみませ~~ん ( ̄ー ̄)ゞスマナイッス
幸運は来年に持ち越しっちゅうこで~  く( ̄Д ̄)ノガンバレーーー♪




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レッスンれぽ? いやっ
試食れぽです~ 

ちょっぴりさかのぼりますが・・・
先日のレッスンにお越しただいた ちーむQPのYちゃんより
クリスマスの風物詩*シュトーレン*をいただきました
こちら本場ドイツのもの 💛
旦那様の元同僚で
現在ドイツの有名ホテルでシェフをされているお友達から
いただいたものとのこと

遠く離れたドイツからようこそBlueKitchenへ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
ゴロゴロとはいったフルーツやナッツ
シュトレーン好きにはたまりません~ ←あたしのこと 笑

貴重なものをいただき
ありがとうございました~ ♪




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*ルピシアのクリスマス巾着に入った紅茶アソート*

同じくYちゃんより
素敵なクリスマスプレゼントもいただきました~


色んなテイストを楽しめちゃうなんて~
ほっこりしちゃいま~す (*´ェ`*)ポッ
ありがと~ございました  💛


さてさて*クリスマスレッスン*も最終章にさしかかりました~
あ~クリスマスが終わっちゃうぜ (/_<) ナケルネェ

いやはや
大いに楽しみましょうね~ ♪





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# by bluekitchen2008 | 2017-12-21 08:27 | LESSON | Trackback