2016年 05月 03日

5月にはいりましたね~**

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いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤



気がつけば~はいっ5月。
ちょっと落ち着きを取り戻した今日この頃です。


ちょいと遡り思い起こして*4月*のこと。
ぎゅぎゅぎゅ~いっとイベント目白押し月間でした 笑
睡眠時間も平均3時間っと
なんやかんやと息つく暇もなく
みなみなさまと*ミルフィーユ*を作って楽しんでいる間に
あっ~~という間に毎日が終わってしまいました~ ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ



いまさらですが~笑
我が家の娘っ子たちもひと~つづつ学年があがり
大学1回生と高校1年生に 
3年前に*2人の入学式*をはしごした
あの日を思いだす・・・。

今回は*はしご*ではなかったけど
大学入学式は大雨~に強風~ ハラホロ~( ̄∇ ̄)~ヒレハレ
高校入学式はいいお天気で母ルンルン!!でしたが
娘は?というと
入学式前の*吹奏楽部お祝い演奏*で 
まさかの本人出演~ 笑
ドタバタ劇ありの*入学式*という~ ヾ(≧▽≦)ノ

とはいえっ
それぞれ忘れられない*思い出に残る入学式*になったということは
いうまでもあるまい  ヾ(*~∀~*)ゞ オメデトォー



ひとつ学年が上がったからといって
すぐに意識がかわるわけでもなく
今までとそぉ~変わんない毎日を過ごしている今日この頃です。

大学生になった娘っ子には
思いっきりキャピキャピした女子大生を楽しんでほしいと願っていましたが
まさかのガッツリ体育会系のクラブとやらに早々に入部・・・。

寝言でまさかの
「押忍(おっす)」に
母涙がとまんないわ~ (≧∀≦*)

中高ヴァイオリンを奏でていたあんたは
どこいったんや~~~~~???っと
母の心の声が娘に聞こえぬよう
ぐっと我慢ちゅうでございます。

運動音痴の称号が与えられ
運動とはまるっきり縁がなかった上の娘。
数学はぼちぼちですが カロリー計算はよく出来る
美意識に目覚めたストイックな下の娘。

・・・・・日に日に痩せていく二人を見守る母は
いつまでたっても成長止まらず。

そんな彼女たちをしり目に
今月もさてっ頑張ろうかいな  ( ̄∀ ̄*)イヒッ  

いやいやっ 何の話やっ  笑



こちらの画像は
*T山ふぁみりー*Iさまにいただいた
お菓子司[藤河]の*干菓子* 
お店には所せましとたくさんの*干菓子*が並んでいるとか・・・
知る人ぞ知るの有名なお店なんだそうです

5月の*端午の節句*に合わせて って  キャン❤

Iさまの心遣いやセンスが見えまする~
季節に合わせてわたしも通いたくなる*お店*になりそうです

素敵なお菓子 ありがとうございました Pekori<(_ _*)>
 



*お菓子司[河藤]*

大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-9-21
06-6771-6906
OPEN : [月・水~日] 8:30~19:00









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# by bluekitchen2008 | 2016-05-03 21:07 | Family
2016年 04月 27日

*ミルフィーユ*レッスン全日程終了いたしました~**

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ありがとうございます ❤


*ミルフィーユ*レッスン全日程が終了いたしました~
かつてないくらいの長丁場レッスンでしたね~ (;´▽`A``
本当にお疲れさまでした~

何度も何度も*パイ生地*を折り重ねるうちに
みなみなさまに*生地の折り込み*が楽しくなってきたぞぉ~♬
っと唸っていただき嬉しい限りでしたよぉ~ 、( ̄▽ ̄)V いえーい!


そしてなんとっ!!
早速復習してくださった方がお二人 

ご自身のお誕生日ケーキにっと*T沼さま*♪ Happy Birthday~♪
いちごの代わりにオレンジを使って仕上げてくださった*T橋さま*♪


ヒデキ
lblue感激!! v(≧∇≦)v イェェ~イ♪
手間かかったでしょ・・・!???
めんどくさかったでしょ!???  ← コレコレッ

でも美味しかったってかぁ~??
もっと言うてもっと言うて~ 笑

本当にありがとうございました Special Thanks ♪



今月は*今年初めて*のレッスンでした
久々にお会いするみなみなさまの変わらぬ笑顔に癒され
とびっきり楽しい時間になりましたよ~ん
ありがとうございました ??

 
来月もどうぞどうぞよろしくお願いいたします 





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# by bluekitchen2008 | 2016-04-27 01:45 | LESSON
2016年 04月 26日

美味しいもんはカロリー高し**

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レッスンの合間に
こんなんも作ってます 笑

今月のレッスンでご紹介している生地で作れるよっ ( ̄∇+ ̄)vキラーン





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手作り[源氏ぱい]やで 

美味しいけど・・・
バターにお砂糖・・・
すごいカロリーだわ






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# by bluekitchen2008 | 2016-04-26 00:38 | LESSON
2016年 04月 26日

コラボってますよ**

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今月は
*楽豆屋さん × お菓子教室*Blue Kitchen* 
勝手にコラボってます企画開催ちゅう~  うふ♪(* ̄ー ̄)v 
[楽豆屋]さんの*いちごマスカルポーネっぴ~* 
みなさまに楽しんでいただいてますよん♪

お味もさることながら
このまる~っこいフォルムがたまりましぇん!!
ミルフィ~ユをさらに素敵に見せる大作戦!!大成功です!!
[楽豆屋]さんに大感謝っ ❤thanks❤





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今月のレッスンも明日が最終日。
みなみなさまのお越し
お待ちしています 







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# by bluekitchen2008 | 2016-04-26 00:27 | LESSON
2016年 04月 24日

れっすんやってますよん**

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クーラー全開!!
連日極寒の教室で生地折り込んでますよ~♬

ぶるぶるっと震えながらの月曜火曜レッスンとはうってかわって
金曜土曜レッスンはひんやりとした教室での作業が
とっても心地よく感じましたね~
気温が上がってきたせいかな ❤

パイ生地さんって
とってもデリケートな娘。
室温が低いと 生地のご機嫌もうるわしゅ~て
とっても綺麗に折り込むことができますよん





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生地が焼きあがったら
さぁ~仕上げの時間です ❤
バニラビーンズがたっぷり入った
スーパーリッチクリームを絞って
サクサクパイ生地をサンドすれば
出来上がりですよん♪





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ナイフフォークを巧みに操り 
お上品にご試食タイム ♪( ̄▽+ ̄*)


今月は長丁場レッスン・・・
ちょっぴり*お疲れモード*のみなみなさまも
試食タイムには自然に笑顔 (* ̄▽ ̄*)ニタッ
*ミルフィーユ*はやっぱり作りたてが一番おいしいね~♬
っと笑顔の花がさくぅ~~~ ❤


作業的にはな~んてことないのですが ← いいわけ・・・
生地を触ってる時間と生地を休ませる時間が
同じくら~い 笑   ← いいわけ・・・。

お寒い中立ちっぱなしで
本当にごめんちゃい 
お疲れさまでした m(__)mスマヌ





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*ミルフィーユレッスン*
どどど~っと駆け抜け*8レッスン目*が終わりました
なかなかブログに*レポアップ*できてなくってごめんなさ~い

残る2レッスン!!
素敵なレッスンレポ写真激写に
努めます  ← 頑張るとこまちがってるけど・・・






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# by bluekitchen2008 | 2016-04-24 15:03 | LESSON