2018年 12月 31日

お菓子教室*Blue Kitchen*便り

当Blogにお立ち寄りいただき ありがとうございます❤ポッ
日々の更新は これより下のにアップしております ♪ 



New!! お菓子教室*Blue Kitchen*です
 *7月レッスン募集*がはじまりました~ (*'ー'*)テヘッ♪

ご予約は 6/20 (水) PM9:00~ となります。
何卒よろしくお願いいたします pecori


✔ 7月レッスン空席状況

満席になりました
ありがとうございました(*^_^*)



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*トップ固定画面になっております 日々の更新はこちらより下にアップしております*


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# by bluekitchen2008 | 2018-12-31 09:30 | Trackback
2018年 07月 15日

クッキーのお持ち帰りスタイルと*つくれぽ*が届きました~♪


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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今月レッスンのもうひとつのメニュー

[昔ながらの絞り出しクッキー]


BlueKitchenお手製の型紙を使って
一口サイズで絞り出していただきます~ 

*ドレンチェリー*をのっけると

クラシックな仕上がりになりますよ ←たぶんね


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しっかりと熱をとったあとは
まる缶にINして*おめかしスタイル*



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そしてそしてさら~に
今年の夏はやるはず?の*クリアバッグ*に入れて
お持ち帰りいただきます~ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪


そのまんまプレゼントできちゃいますよ~ ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
お楽しみにぃ~




。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *



つくれぽが続々と届きましたよぉ~


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[ドゥーブルフロマージュ]


サンドしているクリームは
*マンゴピューレ*に*レモン*を加えて

代用されたそうです~♪
うんうん!絶対美味しいやつですよね~!!

さすがTさま!!
絞りもとっても綺麗です


Tさま 作ってくださって嬉し~じょぉ~♥
ありがとうございました \(*T▽T*)/


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[レモンパイ]


タルトレット型を使ってミニサイズ仕上がりに ♥
シャンティーもサイズに合わせて
ちっちゃく絞られていて
とってもバランスがいいです~♪
復習されるために
*ステンレスプチパン*を購入されたIさま
もぉ~準備万端!!ばっちり過ぎます~ (〃∇〃v)

出来上がったレモンパイは
レッスンに参加できなかったお友達Rさまに
プレゼントされたそうです~

Iさまありがとうございました 
ヽ(*'、^*)chu







最後までお読みいただきありがとうございました O(-人-)Oアリガタヤ アリガタヤ・・

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# by bluekitchen2008 | 2018-07-15 01:31 | LESSON | Trackback
2018年 07月 15日

7月レッスンはじまりました


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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[トロピカルヴェリーヌ]

プラカップでご紹介の予定をしていましたが
*ガラスコップ*仕上がりで
高級感アップな感じになりました~ 


予告なしで勝手に変更
ずみまぜ~ん~ <( ̄∇ ̄)ゞゴメリンコ~♪



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お持ち帰りはみなさんに大人気の
こちらのBOXに ♪

しっかりと冷やし固めてからお持ち帰りいただいていますが
連日こ・こ・この暑さ (@Д@;あっちっち
保冷剤で厳重警備体制でも

おうちまで耐えれるかちと心配です ( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・イ♪

保冷剤とできれば保冷バッグも合わせて♪
ご準備お願いいたしま~す 

(保冷剤は教室にもありますので~)


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このお箱♪ほんとっ可愛いわ~ (≧∇≦)






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# by bluekitchen2008 | 2018-07-15 00:01 | LESSON | Trackback
2018年 07月 05日

6月レッスン全日程終了いたしました~&つくれぽが届きました


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤

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6月レッスン
全日程終了いたしました~♬

[ドゥーブルフロマージュ]

食感の違った2つのチーズケーキを重ね合わせた
チーズ好きにはたまらないケーキ
間には口溶けのいいパッションのクリーム
トップにデコレしたシャンティーを入れると
5層仕立て ♥ 
でしたよね~♪

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ひとつひとつの工程は
それほど難しくなかったですよね~♬
何より・・・
と・と・とにかく使うボウルの数が
半端ない~ 

みなみなさまには
洗い物にかなり奮闘していただいた
手荒れ必至のレッスンでした~


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そうそう!!
先日のブログ
Kさまからの*つくれぽ*をご紹介後
またまたうれしい*つくれぽ*届きましたよぉ~♬

Rさま&Nさま
ありがとぉ~ございます ♪
お二人とも偶然にも
お持ちのセルクルが高さ5センチだったそうで (→o←)ゞあちゃー
最後の層のく・く・クリームがぁ~
た・たたりな~い <(ToT)> シマッタ!
という事件に遭遇!!

でもでも
しっかりと仕上げてくださって~
Rさまはお世話になってる方へのプレゼントに 
NさまはKさまの様にカットしてからのぉ~デコレ仕上げで♪
娘さまにお届けされたそうです (*^_^*)

Rさま・Nさま ♥
*つくれぽ*ありがとうございました~♪



↓ 最終日レッスンのみなさまは~ ↓
自由な仕上げで大賑わい 

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↑ Sさまの仕上げ ↑

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↑ Tさまの仕上げ ↑

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Yさまの仕上がり

っと
みなみなさま帰ってからすぐに食べれるスタイルの
*カットde仕上げ*でお持ち帰り。

誰がカットしたかはおいといて~ 笑

今月も和気藹々 ♪
楽しいトークが耐えない
レッスンとなりました~


みなみなさま♥
ご受講ありがとうございました pecori









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# by bluekitchen2008 | 2018-07-05 23:05 | LESSON | Trackback
2018年 07月 02日

ご試食用マカロン


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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明日は*レモンパイ*レッスン
6月前半deレッスンを予定していたのですが

わたくし珍しく体調を崩し!
まさかの延期にしていただいていて
ようやく明日、レッスンを迎えることができました~
ずいぶんお待たせしていたのでございまする



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こんなこと・・・
2008年に教室開講以来
んん~っと・・・2回目。 
↑ もう一回あったんかい! 笑

突然のキャンセルにもかかわらず
変更ご快諾していただいたみなみなさまに
感謝でございます
ありがとうございましたぁ~  (yTДT)yだ



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ご試食プレートに添える*マカロン*をつくりました
定番の*レモンと*アールグレー*です
どうぞお楽しみに~ ♬







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# by bluekitchen2008 | 2018-07-02 00:25 | LESSON | Trackback