2014年 01月 09日
![]() 今日は韓国料理教室の日 ❤ 新年あけての一回目のメインメニューは *えごまのすいとん入り韓流デトックスシチュー* で・と・っ・く・す ❤ でとっくす・・・ 年末年始の暴飲暴食後のわたしの身体には 超ぴったりメニューだったかも 笑 顎だしと昆布からとったお出しに これでもか~ってくらいの野菜をたっぷり入れて煮込み 最後にえごまの粉と豆乳を投入ぅ~ (o-∀-o)ゥフフ あっ *手作りのすいとん*も入っていますよぉ~♪♪ 超ボリュームたっぷりですが あっさりとしていて 消化もいいということから 韓国ではランチとして 食べられる人気のスープだそうです ❤ ![]() *きゅうりとわかめの韓流サラダ* こちらは 先生が今はまってる カロリーオフサラダ♪(*´∀`) 味付けは*お塩とごま油*だけなのに しっかりとしたお味で 食べごたえあります ❤ *牛肉しょうゆ煮* 1時間以上煮込んだお肉は しっかりと味が浸み込んでいて ごはんのお供として これがあれば ❤ 他何もいらね~~~って感じです 笑 韓国では*保存食*として作られるそうですよぉ 今日もおなかいっぱいになったあと 材料を調達し いつでも復習できる状態にして~ 笑 我が家で*反省会*という名のお茶会をしました ((´∀`*))ヶラヶラ うふっ (。-∀-)ニヒ♪ 3時間にわたる*韓国料理教室*でのレッスン以上の時間を 反省会に費やしたということは いうまでもない・・・。 壊れるほど・・・笑いました (つ∀<。)キャハッ これぞ・・・ で・と・っ・く・す かもねっ 笑 オチカレ。 ![]()
by bluekitchen2008
| 2014-01-09 23:23
| TAKE LESSON
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