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2019年 04月 03日 ( 1 )


2019年 04月 03日

イースターのお菓子[アニョーパスカル]


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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[アニョーパスカル]

アニョーは羊。
パスカルは復活祭。の意
フランスアルザス地方の*イースターのお菓子*として
この時期にあっちやこっちで作られるそうですよぉ~
最近日本のパティスリーでも
見られるようになりましたねぇ~ 


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*Mohn*

モーン。ドイツ語で芥子の実のことです
英語ではブルーポピーシード

黒いぷちぷちっとした食感で
お口が楽しい ♪

娘さまが住んでいるウィーンに行っておられたOさまから
お土産♥ っといただいたものなんです
今回はこちらのモーンをたっぷりと生地に入れて焼き上げました



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羊さんの腹8分目まで生地を流し込み 
オーブンで焼くこと40分強!!
しっかりと焼き上げました  (~o~)



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ドキドキの型はずし
綺麗にはずせて一安心♪


だいぶおなか出てる ( ̄∇ ̄)笑笑



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ちょっとレトロ感じるこの立ち姿 
とっても可愛いわぁ~







最後までお読みいただきありがとうございました O(-人-)Oアリガタヤ アリガタヤ・・

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by bluekitchen2008 | 2019-04-03 22:14 | SWEETS | Trackback