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2019年 06月 14日 ( 5 )


2019年 06月 14日

ブリゼ2番生地で*リングキッシュ*


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*トロピカルタルトレット*レッスンで
お持ち帰りいただくはずの~残ったブリゼ生地。

・・・・・すみません( ̄。 ̄;)
お渡し忘れで~冷凍庫に山盛り残っていまして~
我が家にて[キッシュ]に変身!!


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[チーズ3種もりもりキッシュ] 笑

キューブ状のゴーダチーズ
粉状のエダムチーズ
まんまるモッツァレラ


リング状に焼き上げて
食卓にだすと
一瞬きゃ~~~!!!!

切ったら・・・
よ~わからん形やなて・・・ ( ̄∇ ̄)ww


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あめ色になるまでじっくり炒めた新タマネギと
こんがりやいたベーコンが
え~~~~~味出してくれます 

自家製ローズマリーの香りが
オサレ感を醸しだしてくれて
ありがたやありがたや~


ごっとぉ~たまでした perori








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by bluekitchen2008 | 2019-06-14 20:43 | DAILY*** | Trackback
2019年 06月 14日

禁断のピスタチオ


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ピスタチオペースト1Kgタンク
大人買いをしてしまいました~~(≧∀≦)キャハ

カートに入れては戻し。入れては戻し。
を繰り返し~( ̄∇ ̄)ww
ついにぽちってしまったのです~

アイスクリームメーカーがあれば
30分ほどでアイスクリームが出来上がっちゃうんだな~

クッキー缶レッスンで使用していた
ピスタチオダイスを最後に投入したら
・・・・・あかんやん (〃'▽'〃)ヤバイヤバイ
美味しすぎました~


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先日レッスンにお越しいただいたR子さまより
北海道のお土産*トラピストクッキー*をいただきました
懐かしい~
高校の北海道修学旅行ぶりかもしれません!!
んん!?何十年ぶりだ!? オットロチ~

クッキーを主役に
ピスタチオアイスと
キルッシュのきいたグリオットチェリーを添えて
ジジババのおやつ


暑い日が続いているので
ピスタチオ高級アイス
ヘビロテです (・∀・)笑

通風なるわ!!





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by bluekitchen2008 | 2019-06-14 19:49 | Trackback
2019年 06月 14日

新しょうがの季節になりました~


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今年もやってきました!!
新しょうがの季節ですよ~ん

今月のアンコールレッスンより
*手作りジンジャエール*を
ウエルカムドリンクとして
ちょいのみしていただいてます~

↑大きいボトルに見えて↑
めちやミニサイズ ( ̄∇ ̄)( ̄∇ ̄)ワハハ

一気飲みサイズだよ~ん  (*^Q^)c[]プッハー
お楽しみにぃ~





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by bluekitchen2008 | 2019-06-14 19:35 | LESSON | Trackback
2019年 06月 14日

6月アンコールレッスン始まっています


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[レアチーズケーキ]

4年前のレッスンメニュー
チーズケーキ好きの方にはたまらないケーキです ♪


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お持ち帰りスタイルは
スケルトンケースにて 
すけすけよん~ (≧∀≦)イヤン

暑くなってきましたので
保冷剤があると安心です (*^_^*)
(なければ教室にもありますのでご安心くださいませませ)



レッスンまだはじまったばかり
みなみなさまのお越しをお待ちしております~

6/19(水) 1席キャンセルが出ました~

どうぞよろしくお願いいたします





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by bluekitchen2008 | 2019-06-14 18:59 | LESSON | Trackback
2019年 06月 14日

トロピカルタルトレットレッスン全日程終了しました


いつもブログにお立ち寄りいただき
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久しぶり過ぎるブログ更新・・・
ブログをやめたわけではありません ( ̄。 ̄;)

ちょいとなまけ癖が~って
こら~~~~ (("○( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄メ)プルプル

ど・どうぞお許しくださいませ~



さてさて
5月6月のNEWメニュー[トロピカルタルトレット]レッスン
すっかりと全日程終了しております~ ヾ(;´▽`A``アセアセ


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土台のパイ生地の中に隠れている
パイナップルのクリームとコンポートと
上に乗っかったココナッツとヨーグルトのムースが
これまたよ~合うねん 
にくいやっちゃ (≧∀≦)キャハッ


パイナップルを使ったお菓子
ケーキ屋さんのショーケースに並んでいても
なかなかチョイスしないですよね~
ご受講していただいきましたみなみなさま
是非おうちでも作ってくださいね~


今回のレッスンも
たくさ~んのみなさまにご受講いただき
感謝の気持ちでいっぱいです
みなみなさま
ありがとうございました~ pecori


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そしてそして
素敵な手作りの時計をいただきました~

10周年記念おめでとうございます

て~~~~!!
くぅ~泣けるやん~ (T-T) 
ん?涙は出てなかったってか!?

いやいやっ
心の中は大洪水でした~ ←ほんまのほんま


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んふっ ほんと素敵 ♥o♥

わたしの顔を浮かべながら作ってくださったにちがいない
うん。きっとそ~ (≧∀≦)キャハッ
Mさま
心のこもった時計
ありがとうございました~ chu

教室に入って正~面にかけさせていただきましたよぉ~

みなみなさま♪実物お楽しみにぃ~ 


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うふっ  
H口おねえたまの手作りパン!!
いただきましたよ~ん


マロンが編み込まれたあみあみパン
3種のベーグル

(1種は知らないうちにおなかの中へww)

すっきなやつや~ん~~
(≧∀≦)
嬉しすぎてふるえる~

おねえたまありがとうございました~ pecori
 
 



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by bluekitchen2008 | 2019-06-14 18:47 | LESSON | Trackback