カテゴリ:DAILY***( 98 )


2019年 02月 11日

可愛すぎる*お菓子缶*いただきました [Tartine(タルティン)]


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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先日
N田さまよりいただいたお菓子缶 


こんなにかわいらしい缶~初めて見た♪


[Tartine(タルティン)]
お菓子の*タルト*と
双子の*ツイン*を掛け合わせた造語です


行列の出来るお店。
OPENするやいなや売り切れ必至のお店。だそうで

N田さま・・・
阪急オープン前から並び

ぎゅうぎゅう詰めのEVに乗り会場のある階へ!!
EVのドアがあいた瞬間
お店目指して一目散!!


購入数制限がある中
うっ・・・o(TヘTo) クゥ
買って来てくださったのです~


お届けくださった時のわたしの興奮たら~

そらもう!飛び上がるほどの感動

たぶん宙に浮いていたと思いますよぉ 
いまでもその感激は忘れません~!!!



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ショッパーには双子コーデのツインズの後ろ姿

女性の心をグワッシャ~!!っとわしづかみ

かわいさ100パーセントをはるかに超えてます~!!

細部まで可愛さが行き届いていて~

もx~ワクワクドキドキが止まりません~



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ここにも[くまちゃん]が~
もうね・・・。
あかん・・・。
わたくし悩殺ダウン~ ←ふるっ 笑



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お菓子たちの個々のパッケージにも注~目!!



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[ニコル]って名前のハンサムくまさんのチョコレート

いちごとアーモンドのタルト

シナモンが香るアップルタルト

ブーケの形をしたお菓子

大きな花弁のお花[マルチェナ]のパイ

*缶々には入っていないお菓子も含まれています



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かわいすぎて食べるのにかなり躊躇しましたよぉ~
 
まるで夢の国のお菓子たち
わたしもこんな可愛いお菓子を作りたい 



Nさま
ありがとうございました
 pecori





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by bluekitchen2008 | 2019-02-11 02:05 | DAILY*** | Trackback
2019年 02月 11日

バリのお土産をいただきました~


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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去年の秋深まる頃に
H口お姉たまより[バリ旅行]のお土産をいただいておりました~♪


 ナシゴレン

 クルプック

✔ ポッドチョコレート

 オーガニックココナッツシュガー

今頃・・・ごめんちゃいでず~ (;´▽`A``
作ったら!!作ったら!!っと温めていたら
すっかり冬深まった頃になってしまっていました~ 

あはは~ (>▽<;; ←笑い事やないがな


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くまちゃんの目玉焼きがかなり主張していて
ナシゴレンがかなり隠れてしまっていますが~ 

ナシゴレン!!ピリリっとスパイシーなお味で
お口に運ぶスプーンの休む暇なし ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
辛いもの好きにはたまらない逸品でしたぁ~ 



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くまちゃんたまごは半熟仕上げ♪
途中で黄身をとろ~りさせると
ナシゴレンが優しい味に変身だぜ~!!



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それと~これこれ!!
とまらんやつです 笑

えびせんべ~ 


インドネシアのお料理では
付け合わせにはかかせない一品だそうです


まぁ~ゆうまでもなくですが・・・
揚げてるしりから
かなり食べていましたよ 

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今日は珍しく娘っこたちが家にいて~
みんなでバリ旅行に行ったつもりで
ランチタイムを楽しみました~ ♪るんるん

おなかも満たされ
このあとお昼寝タイムに突入してしまったことは
言うまでもない・・・ぷぷっ 笑


H口お姉たま~

ありがとうございました~ pecori





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by bluekitchen2008 | 2019-02-11 01:17 | DAILY*** | Trackback
2019年 01月 01日

2019年もどうぞよろしくお願いいたします。


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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あけましておめでとうございます

まぶしいくらいの太陽がさしぽっかぽか

自然とあったか~い気持ちになるような

そんな2019年幕開けとなりました~♬


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年賀状もお節も
いつもギリギリセーフ
いやっ。アウトか??

毎年のことなのに
どうして学習できないのでしょうか 笑

どうぞ画像アップはお控えくださいませね~ (。-_-。 )


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今年も笑顔満ちあふれる
楽しい一年になりますように 

今年もよどうぞろしくお願いいたします

2019年 元旦



お菓子教室*Blue Kitchen*

やはたまき








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by bluekitchen2008 | 2019-01-01 13:52 | DAILY*** | Trackback
2018年 12月 31日

2018年もたくさんの笑顔をありがとうございました~


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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今年もたくさんの*お菓子*をご提案させていただきました~ ♪
甘~い時間
をみなみなさまと過ごすことができて ❤
ほんとうに感謝しています

今年は
かわいい仕上げにこだわり過ぎちゃって
作業時間長~い・・・
工程が多い・・・
そんなレッスンが
多かったかな~ ヾ(;´▽`A``
ほんとっごめんちゃい ( ̄▽ ̄)ゞワルイワルイ ← 反省してるよっw

そんなこんなの
ひどいスパルタレッスンばかりでしたが 
*笑顔*も一緒に伝授できたのではないかいな?
っと感じていますが わたしだけ? 

いやいやっ。
ほんとっお付き合いいただきまして
感謝しています 
ありがとうございました~
来年からはちゃんとします!! ← 何を!?どう!? 笑


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そしてそして
気がつけば
教室をはじめてから
どうやら10年が経っていました~!!

みなみなさまの*笑顔*に何度も救われ
こうやって*教室*を続けられているといっても
過言ではありません   (゚ーÅ) ホロリ
本当に本当に
本当に本当に・・・
ありがとうございました  
<(_ _*)>ペコリ



2019年来る年も引き続き
自然と*笑顔*がこぼれるような
キュンと胸があったかくなるような

そんな
*可愛いお菓子*を
*美味しいお菓子*を
提案したいと思います 

なにとぞよろしくお願いいたします  pecori




くる年がみなみなさまにとって
甘~くて楽し~いすんばらしい年になりますように  ❤





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by bluekitchen2008 | 2018-12-31 23:14 | DAILY*** | Trackback
2018年 12月 17日

ぷちっとおもてなし


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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毎年恒例となりました
MYジジババのお友達仲間との*クリスマス会*を

今年も忘れず(笑)開催していました~



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かれこれ何年前になるのかな?
ジジババはじめての海外旅行
*フランス*旅にて偶然に仲良くなった2組のご夫婦と
3ヶ月~半年までのスパ~ンで
夫婦3組でぷち旅行やランチ会を順番で企画



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3組の中でMYジジババが最年長ということもあり
少々ボ○も入ってきている今日この頃ですが
そんな父母に長くお付き合いしていただいてることに
娘ながらただただ感謝~の一言。


若いご夫婦の方々のエッセンスをいただきながら
年3~4回の会合をいまかいまかと待ちわび

見た目だけでも(笑)まだまだ若々しくと
その日に合わせて洋服を買ったりと背伸びをし 笑

その瞬間を楽しく過ごしている様子を横目に
間接的にも私自身喜びを感じていてます


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まぁ~前置きはさておき 笑


毎年12月クリスマス会は
いつの間にか!!?
我が家で*おもてなし~*が定番化となり
この日に合わせて私のすべてを絞り出す 笑
そう。
絞って絞って絞り出し
も~今やわたくしスッカスカです ハラホロ~( ̄∇ ̄)~ヒレハレ


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由美先生に教えてもらったフレンチや
Farinaのエナ先生に教えてもらったお料理や
MOCO先生につい先日教えてもらったお料理の数々まで~

すべてを出し切りました~ヾ(;´▽`A``


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もうネタ切れ 笑

脳みそゼロとなりました~
来年の12月が今からおとろち~!!



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マカロンは毎年お決まり♪
みなさん楽しみにしてくださっているので
夜な夜なひたすら焼きました~



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デザートは今月レッスンのものを~

サンタが上る階段に見立てて ←少々無理がある 笑
ちまちまとチョコレート細工
ケーキに立てかけましたよ~

 
サンタサブレは・・・
ごめんなさい。冷凍庫で眠っていた残り生地~
ミルクチョコでデコレして仕上げました 


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この日が無事に終わり
ホッ 

ほどよく顔を赤らめた 笑
みなさんの笑顔を見ると
やってよかった~!!っと
胸をなで下ろしています。

また来年~っと言ってくださるうちは
ジジババのために
まだまだ頑張ろかいな 笑


あ~~~~レシピ使い切ってしもたで~ (>▽<;; アセアセ 

先生~また一年よろしこです 









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by bluekitchen2008 | 2018-12-17 22:14 | DAILY*** | Trackback
2018年 09月 30日

娘っこの誕生日


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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上の娘っこのお誕生日
チーズケーキ好きの彼女のリクエストに応えて
*ドゥーブルフロマージュ*
ラッキーにもハルカスで*いちご*ちゃんを見つけたので

かわいくて賑やかな仕上がりになりました~ 



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も~いっちょ 
*レアチーズケーキ*
マンゴーゼリーが入っています 

ずいぶん前のレッスンメニューだったのですが
久しぶりに食べると美味しい~♪


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旦那ちゃんからも市販の*チーズケーキ*が山盛り届き
冷蔵庫の中はチーズケーキで渋滞中 )゚0゚( ヒィィ
ど~すんのぉ~ (*0*;)☆ ウキャー!!


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山盛りデコをカットするのはけっこう至難の業。
案の定 
真ん中にいちご・・・

埋まりました~ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



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21歳


長~い夏休みも終わり
9月後半から後期授業もスタートし
レポートに追われる忙しい日々が
またまた始まりそうな予感・・・


そんな中 最近新たなバイトをはじめ
*心機一転*楽しそうに過ごしているのを見ていると
なんだかホッとします。


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この1年もきっとあっという間なんやろね~

今しかないぴっちぴちの青春
思いっきりはじけてほしい


お誕生日おめれとぉ~~ 

.☆.+:^ヽ(∇ ̄*)o♪Congratulations♪o(* ̄∇)ノ^;+.☆.






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by bluekitchen2008 | 2018-09-30 23:08 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 25日

お江戸へGO!! ~④東京散歩のつづき~


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*自由が丘*

こんなにたくさん散策出来るほど
時間に余裕があるとは計算できていなくて
新大久保から自由が丘へ移動する電車の中で
携帯片手に急いでりさ~ち!!

おしゃれでセレブな街
行きたかったパティスリーもあるってことで
わたくちたち やや興奮気味~ 



[TWG]

シンガポール発祥の紅茶のお店です
棚に並ぶ大きな茶缶
色んな茶葉の香りを試しながら



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2種類ゲット!!
人気のある王道*アールグレー*
ベリー香る*ブラックティー*
どんなお菓子にでも合いそうな紅茶を選びました~



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[Ben’s Cookies(ベンズクッキーズ)]

イギリス発祥のクッキーのお店
こちらの自由が丘のお店は日本1号店だそうです


かなり大きめサイズで
チョコやフルーツ・ナッツが入った
柔らかいタイプのクッキーです



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なんてったってこの缶がかわいいのよ~ v(≧∇≦)v

当然スーツケースには入らないサイズ 

手持ちで持って帰ることを考えず
購入してしまいました~ ┛)"0"(┗ オーマイゴー



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おしゃれな雑貨屋さんが立ち並び
気になってなかなか前に進まない中 

かわいいお店を見つけましたよぉ~

[BLOOM'S(ブルームス)]
素材にこだわって作られている
焼き菓子のお店


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レモンのアイシングがかけられた*サブレシトロン*

カルピスバターで作られている*ディアマン*
カリカリのあられ糖をまぶして焼き上げている*シューケット*


食べ歩きしようと購入しましたが
魅力あるセレブな街中では
封をあけて食べる勇気が出ませんでした~



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[patisserie Paris S'eveille(パティスリー・パリセヴェイユ)]


フランスのラデュレなどで修行をされた
*金子美明*シェフのお店
本格的なケーキ・焼き菓子・パンが
所狭しと並んでおりました~
イートインスペースもありましたが
もちろん満席。

新関せの時間も押し迫っていたので
泣く泣く焼き菓子だけ購入



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*フィナンシェ*美味しかった~ v(。-_-。)vウマッ

娘が絶賛のリンゴが入った*バールドール*
くるみがたっぷり入った*バスクノア*

さくさくメレンゲ*クロッカン*

小さいサイズの*ディアマン*オランジュ&カフェ

辛い系の*パヴェフロマージュ*


どの焼き菓子も後引く美味さ
もっと買えば良かった~


ケーキも食べたかったな・・・


さてさて

*東京散歩*も大満喫!大満足!大満腹!で終了
楽しかった夢のような旅から
一気に現実の国へ 


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東京ディズニー

ランド。
楽しかったなぁ~
ほんとに*夢の国*でした ♥
また行きたい・・・to be continue


お江戸へGO!! 完




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by bluekitchen2008 | 2018-08-25 08:07 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 25日

お江戸へGO!! ~④東京ぶらり旅~



いつもブログにお立ち寄りいただき
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横浜では夜中2時半頃までワイワイと・・・
あははっ~楽しかったわん~ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

そしてまだまだ興奮冷めらぬまま 
お江戸最終日が始まりました~!!
夕方17時前の東京発新幹線に乗り込むまでに
余すことなく時間を使おう!!
っと行きたいところは事前にりさ~~~ち!!


あさ7時30分に横浜とお別れし
娘とママ友の3人でいざ出発~

まずは東京駅へ
コインロッカーに荷物を預けて
谷中(やなか)へ~ 


山手線[日暮里]駅から少しあるくと
TVでよく見るあの[谷中銀座のだんだん坂]が ♪

東京に住む*おしゃれ過ぎるお友達Milky*の投稿する
これまたおしゃれ過ぎる*インスタ*を見て
ずっと行きたい行きたい~!っと
思っておりました 



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お目当てのお店に行く前に行列に遭遇 !!
かき氷のお店[ひみつ堂]でした~♪



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つい最近テレビでも紹介されていた有名なかき氷専門店で
なんともタイムリー 笑

長蛇の列・・・ということと
朝一で空きっ腹~
おなかを壊しては大変!!ってことで 
「ここにあったのね~」っと確認だけして
後ろ髪引かれながら~
いざ目的のお店へGO!!


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[HAGI CAFE(ハギカフェ)]

9時過ぎに到着!!
モーニング売り切れ寸前でした~


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ざ・和食!!
このボリュームで350円~ O(≧▽≦)O

久しぶりの白いご飯&お味噌汁
体中に染みわたる~!!




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[やなかしっぽや]


ねこのしっぽをイメージした焼きドーナツ屋さん
下町のおやつ 



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いろいろと*食べ歩き*をしたいので 笑
一本だけゲット~ ♪
3人で仲良くぱくつきました~ v(≧∇≦v)



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[肉のすずき]

ミンチカツとコロッケ 
2~つ買いました 笑
揚げたてあっつあつ!!
甘いもんのあとなので
食が進む進む~ヾ(*ΦωΦ)ノ笑
はふはふしながら一気におなかの中へ~ 



おなかもかなり満たされ
このあと娘のお目当て[新大久保]へ移動~


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[POPO屋台]


*ホットク*
焼きたてのもちもちホットクの間から
劇熱のはちみつが~

美味しいに決まってます 


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今はやり?の
*チーズドック*
お店の名前は忘れちゃったけど

新大久保のあちらこちらで売ってましたよぉ~

あちちでのび~る 笑
甘いもんのあとの辛いもん・・・
なかなか終点が見えない私たちのおなかでした~ ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ



このあと一路セレブな街*自由が丘*へ・・・つづく







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by bluekitchen2008 | 2018-08-25 07:00 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 12日

*ルビーチョコレートRB1*講習会に参加してきました



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100年以上歴史のあるベルギーのチョコレート
バリーカレボー社から今秋発売される

*RUBY(ルビー)*
ダーク・ミルク・ホワイトチョコレートがこの世に出てから80年を経て

第4のチョコレートとしてこの度大発見!!
今後の次世代を担うであろう
ピンク色のラブリーなチョコレートの誕生です パチパチパチ


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この度 日本発売に先駆けて開催された
*特別講習会*に参加してきました


ルビーチョコレートを紹介してくださったのは
*チョコレートアカデミー尾形シェフ*

ルビーチョコの色に合わせ
コックコート・エプロン・チョコを溶かすボウルまでもが
ルビー一色  というこだわりよう
ルビーに対する情熱と愛情がたっぷりの
素敵な講習会でした ♪



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ルビーカカオ豆から生まれたルビーチョコは
着色料もフルーツフレーバーも一切入っていません
自然がおりなす独特な成分により
美しいピンク色のチョコレートに仕上がるために
製造過程における最適な加工方法を
10年以上も時間をかけて見出したそうです



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ルビーチョコレートは組み合わせるものによって
色が変わってしまいます
美しいピンク色で仕上げるための実験結果まで
惜しみなくレクチャーしてくださいました

使いこなせるかどうかはわかりませんが
とりあえず予約完了 

10月到着予定です ♪
みなみなさまにも*まんまルビー*を
お味見していただく予定です 

お味は・・・!???
うふふっ
妄想を膨らませといてくださいね~



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by bluekitchen2008 | 2018-08-12 00:38 | DAILY*** | Trackback
2018年 07月 27日

生姜シロップ作りました~


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ん?なんだ? 


スーパーに*新生姜*が並びはじめたころから
作りたい作りたい作りたい作りたい・・・

っと思うばかりでなかなか実行に移せず

ドギマギしていましたが~
よ・う・や・く 
生姜シロップを作りました~♪


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7月レッスン
あと残り僅かとなりましたが~
ウエルカムドリンクとして
お毒見wwしていただいちゃいます~ ドキドキ(*・人・*)








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by bluekitchen2008 | 2018-07-27 23:58 | DAILY*** | Trackback