カテゴリ:DAILY***( 94 )


2018年 12月 17日

ぷちっとおもてなし


いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤


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毎年恒例となりました
MYジジババのお友達仲間との*クリスマス会*を

今年も忘れず(笑)開催していました~



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かれこれ何年前になるのかな?
ジジババはじめての海外旅行
*フランス*旅にて偶然に仲良くなった2組のご夫婦と
3ヶ月~半年までのスパ~ンで
夫婦3組でぷち旅行やランチ会を順番で企画



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3組の中でMYジジババが最年長ということもあり
少々ボ○も入ってきている今日この頃ですが
そんな父母に長くお付き合いしていただいてることに
娘ながらただただ感謝~の一言。


若いご夫婦の方々のエッセンスをいただきながら
年3~4回の会合をいまかいまかと待ちわび

見た目だけでも(笑)まだまだ若々しくと
その日に合わせて洋服を買ったりと背伸びをし 笑

その瞬間を楽しく過ごしている様子を横目に
間接的にも私自身喜びを感じていてます


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まぁ~前置きはさておき 笑


毎年12月クリスマス会は
いつの間にか!!?
我が家で*おもてなし~*が定番化となり
この日に合わせて私のすべてを絞り出す 笑
そう。
絞って絞って絞り出し
も~今やわたくしスッカスカです ハラホロ~( ̄∇ ̄)~ヒレハレ


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由美先生に教えてもらったフレンチや
Farinaのエナ先生に教えてもらったお料理や
MOCO先生につい先日教えてもらったお料理の数々まで~

すべてを出し切りました~ヾ(;´▽`A``


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もうネタ切れ 笑

脳みそゼロとなりました~
来年の12月が今からおとろち~!!



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マカロンは毎年お決まり♪
みなさん楽しみにしてくださっているので
夜な夜なひたすら焼きました~



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デザートは今月レッスンのものを~

サンタが上る階段に見立てて ←少々無理がある 笑
ちまちまとチョコレート細工
ケーキに立てかけましたよ~

 
サンタサブレは・・・
ごめんなさい。冷凍庫で眠っていた残り生地~
ミルクチョコでデコレして仕上げました 


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この日が無事に終わり
ホッ 

ほどよく顔を赤らめた 笑
みなさんの笑顔を見ると
やってよかった~!!っと
胸をなで下ろしています。

また来年~っと言ってくださるうちは
ジジババのために
まだまだ頑張ろかいな 笑


あ~~~~レシピ使い切ってしもたで~ (>▽<;; アセアセ 

先生~また一年よろしこです 









最後までお読みいただきありがとうございました O(-人-)Oアリガタヤ アリガタヤ・・

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by bluekitchen2008 | 2018-12-17 22:14 | DAILY*** | Trackback
2018年 09月 30日

娘っこの誕生日


いつもブログにお立ち寄りいただき
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上の娘っこのお誕生日
チーズケーキ好きの彼女のリクエストに応えて
*ドゥーブルフロマージュ*
ラッキーにもハルカスで*いちご*ちゃんを見つけたので

かわいくて賑やかな仕上がりになりました~ 



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も~いっちょ 
*レアチーズケーキ*
マンゴーゼリーが入っています 

ずいぶん前のレッスンメニューだったのですが
久しぶりに食べると美味しい~♪


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旦那ちゃんからも市販の*チーズケーキ*が山盛り届き
冷蔵庫の中はチーズケーキで渋滞中 )゚0゚( ヒィィ
ど~すんのぉ~ (*0*;)☆ ウキャー!!


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山盛りデコをカットするのはけっこう至難の業。
案の定 
真ん中にいちご・・・

埋まりました~ ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



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21歳


長~い夏休みも終わり
9月後半から後期授業もスタートし
レポートに追われる忙しい日々が
またまた始まりそうな予感・・・


そんな中 最近新たなバイトをはじめ
*心機一転*楽しそうに過ごしているのを見ていると
なんだかホッとします。


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この1年もきっとあっという間なんやろね~

今しかないぴっちぴちの青春
思いっきりはじけてほしい


お誕生日おめれとぉ~~ 

.☆.+:^ヽ(∇ ̄*)o♪Congratulations♪o(* ̄∇)ノ^;+.☆.






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by bluekitchen2008 | 2018-09-30 23:08 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 25日

お江戸へGO!! ~④東京散歩のつづき~


いつもブログにお立ち寄りいただき
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*自由が丘*

こんなにたくさん散策出来るほど
時間に余裕があるとは計算できていなくて
新大久保から自由が丘へ移動する電車の中で
携帯片手に急いでりさ~ち!!

おしゃれでセレブな街
行きたかったパティスリーもあるってことで
わたくちたち やや興奮気味~ 



[TWG]

シンガポール発祥の紅茶のお店です
棚に並ぶ大きな茶缶
色んな茶葉の香りを試しながら



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2種類ゲット!!
人気のある王道*アールグレー*
ベリー香る*ブラックティー*
どんなお菓子にでも合いそうな紅茶を選びました~



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[Ben’s Cookies(ベンズクッキーズ)]

イギリス発祥のクッキーのお店
こちらの自由が丘のお店は日本1号店だそうです


かなり大きめサイズで
チョコやフルーツ・ナッツが入った
柔らかいタイプのクッキーです



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なんてったってこの缶がかわいいのよ~ v(≧∇≦)v

当然スーツケースには入らないサイズ 

手持ちで持って帰ることを考えず
購入してしまいました~ ┛)"0"(┗ オーマイゴー



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おしゃれな雑貨屋さんが立ち並び
気になってなかなか前に進まない中 

かわいいお店を見つけましたよぉ~

[BLOOM'S(ブルームス)]
素材にこだわって作られている
焼き菓子のお店


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レモンのアイシングがかけられた*サブレシトロン*

カルピスバターで作られている*ディアマン*
カリカリのあられ糖をまぶして焼き上げている*シューケット*


食べ歩きしようと購入しましたが
魅力あるセレブな街中では
封をあけて食べる勇気が出ませんでした~



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[patisserie Paris S'eveille(パティスリー・パリセヴェイユ)]


フランスのラデュレなどで修行をされた
*金子美明*シェフのお店
本格的なケーキ・焼き菓子・パンが
所狭しと並んでおりました~
イートインスペースもありましたが
もちろん満席。

新関せの時間も押し迫っていたので
泣く泣く焼き菓子だけ購入



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*フィナンシェ*美味しかった~ v(。-_-。)vウマッ

娘が絶賛のリンゴが入った*バールドール*
くるみがたっぷり入った*バスクノア*

さくさくメレンゲ*クロッカン*

小さいサイズの*ディアマン*オランジュ&カフェ

辛い系の*パヴェフロマージュ*


どの焼き菓子も後引く美味さ
もっと買えば良かった~


ケーキも食べたかったな・・・


さてさて

*東京散歩*も大満喫!大満足!大満腹!で終了
楽しかった夢のような旅から
一気に現実の国へ 


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東京ディズニー

ランド。
楽しかったなぁ~
ほんとに*夢の国*でした ♥
また行きたい・・・to be continue


お江戸へGO!! 完




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by bluekitchen2008 | 2018-08-25 08:07 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 25日

お江戸へGO!! ~④東京ぶらり旅~



いつもブログにお立ち寄りいただき
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横浜では夜中2時半頃までワイワイと・・・
あははっ~楽しかったわん~ ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

そしてまだまだ興奮冷めらぬまま 
お江戸最終日が始まりました~!!
夕方17時前の東京発新幹線に乗り込むまでに
余すことなく時間を使おう!!
っと行きたいところは事前にりさ~~~ち!!


あさ7時30分に横浜とお別れし
娘とママ友の3人でいざ出発~

まずは東京駅へ
コインロッカーに荷物を預けて
谷中(やなか)へ~ 


山手線[日暮里]駅から少しあるくと
TVでよく見るあの[谷中銀座のだんだん坂]が ♪

東京に住む*おしゃれ過ぎるお友達Milky*の投稿する
これまたおしゃれ過ぎる*インスタ*を見て
ずっと行きたい行きたい~!っと
思っておりました 



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お目当てのお店に行く前に行列に遭遇 !!
かき氷のお店[ひみつ堂]でした~♪



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つい最近テレビでも紹介されていた有名なかき氷専門店で
なんともタイムリー 笑

長蛇の列・・・ということと
朝一で空きっ腹~
おなかを壊しては大変!!ってことで 
「ここにあったのね~」っと確認だけして
後ろ髪引かれながら~
いざ目的のお店へGO!!


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[HAGI CAFE(ハギカフェ)]

9時過ぎに到着!!
モーニング売り切れ寸前でした~


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ざ・和食!!
このボリュームで350円~ O(≧▽≦)O

久しぶりの白いご飯&お味噌汁
体中に染みわたる~!!




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[やなかしっぽや]


ねこのしっぽをイメージした焼きドーナツ屋さん
下町のおやつ 



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いろいろと*食べ歩き*をしたいので 笑
一本だけゲット~ ♪
3人で仲良くぱくつきました~ v(≧∇≦v)



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[肉のすずき]

ミンチカツとコロッケ 
2~つ買いました 笑
揚げたてあっつあつ!!
甘いもんのあとなので
食が進む進む~ヾ(*ΦωΦ)ノ笑
はふはふしながら一気におなかの中へ~ 



おなかもかなり満たされ
このあと娘のお目当て[新大久保]へ移動~


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[POPO屋台]


*ホットク*
焼きたてのもちもちホットクの間から
劇熱のはちみつが~

美味しいに決まってます 


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今はやり?の
*チーズドック*
お店の名前は忘れちゃったけど

新大久保のあちらこちらで売ってましたよぉ~

あちちでのび~る 笑
甘いもんのあとの辛いもん・・・
なかなか終点が見えない私たちのおなかでした~ ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ



このあと一路セレブな街*自由が丘*へ・・・つづく







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by bluekitchen2008 | 2018-08-25 07:00 | DAILY*** | Trackback
2018年 08月 12日

*ルビーチョコレートRB1*講習会に参加してきました



いつもブログにお立ち寄りいただき
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100年以上歴史のあるベルギーのチョコレート
バリーカレボー社から今秋発売される

*RUBY(ルビー)*
ダーク・ミルク・ホワイトチョコレートがこの世に出てから80年を経て

第4のチョコレートとしてこの度大発見!!
今後の次世代を担うであろう
ピンク色のラブリーなチョコレートの誕生です パチパチパチ


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この度 日本発売に先駆けて開催された
*特別講習会*に参加してきました


ルビーチョコレートを紹介してくださったのは
*チョコレートアカデミー尾形シェフ*

ルビーチョコの色に合わせ
コックコート・エプロン・チョコを溶かすボウルまでもが
ルビー一色  というこだわりよう
ルビーに対する情熱と愛情がたっぷりの
素敵な講習会でした ♪



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ルビーカカオ豆から生まれたルビーチョコは
着色料もフルーツフレーバーも一切入っていません
自然がおりなす独特な成分により
美しいピンク色のチョコレートに仕上がるために
製造過程における最適な加工方法を
10年以上も時間をかけて見出したそうです



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ルビーチョコレートは組み合わせるものによって
色が変わってしまいます
美しいピンク色で仕上げるための実験結果まで
惜しみなくレクチャーしてくださいました

使いこなせるかどうかはわかりませんが
とりあえず予約完了 

10月到着予定です ♪
みなみなさまにも*まんまルビー*を
お味見していただく予定です 

お味は・・・!???
うふふっ
妄想を膨らませといてくださいね~



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by bluekitchen2008 | 2018-08-12 00:38 | DAILY*** | Trackback
2018年 07月 27日

生姜シロップ作りました~


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ん?なんだ? 


スーパーに*新生姜*が並びはじめたころから
作りたい作りたい作りたい作りたい・・・

っと思うばかりでなかなか実行に移せず

ドギマギしていましたが~
よ・う・や・く 
生姜シロップを作りました~♪


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7月レッスン
あと残り僅かとなりましたが~
ウエルカムドリンクとして
お毒見wwしていただいちゃいます~ ドキドキ(*・人・*)








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by bluekitchen2008 | 2018-07-27 23:58 | DAILY*** | Trackback
2017年 09月 22日

オブジェころもがえしました**


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街中はもう*Halloweeeen*一色 ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
ってことで
教室のオブジェも負けじと
ハロウィン仕様へ衣替え 💛


毎年ひとつづつ買い足しています
今年は真ん中にある*水玉のかぼちゃ*を
blue御用達の*Kitchen Kitchen*で購入
100均のお店なのに300円!! っと
歴代の100円かぼちゃの3倍やがな!!

しかししかし
来月ハロウィンレッスンのお題にぴったり!!っと
運命的な出会い (*ё_ё*)きゅん・・
即買いです  ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪





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こちらは教室のオブジェではございません ( ̄∀ ̄*)イヒッ
世界的芸術家*草間彌生*さんの作品

こちらもたまたま*水玉のかぼちゃ*
・・・ん?
たまたまじゃないね 
*水玉のかぼちゃ*の本家本元です 



ただ今京都祇園にて*草間彌生展*開催中~
たまたまお友達に誘ってもらって
大きな大きな*水玉のかぼちゃ*を見てきました

これだけ*水玉*にご縁があれば~ (ΦωΦ)ふふふ・・・・
これで来月のレッスンはばっちりです (x_x) ☆\( ̄ ̄*)ナンデヤネン










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by bluekitchen2008 | 2017-09-22 22:46 | DAILY*** | Trackback
2017年 09月 02日

9月になりました✨レッスン再開です😊

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9月突入~ ╰(*´︶`*)╯

我が家のJKカホコ(仮名)もようやく学校が始まり
3食作っておやつもあり。お昼寝なし。の生活も
ようやくピリオドをうち (๑•̀╰╯•́)و.。.:*✧
通常の生活に戻りつつあります

とはいえ。
うとうと眠ってる場合ではありません ٩(๑òωó๑)۶
お菓子教室BlueKitchenでは
一年ぶりのレッスンが始まります ╰(*´︶`*)╯ワクワク

だらけた身体にムチをうち
教室のお掃除も入念に ❤️
みなみなさまのお越しを
今か今かと ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
指折り数えておりまするぅ 照


どうぞどうぞよろしくお願いいたします ╰(*´︶`*)╯




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by bluekitchen2008 | 2017-09-02 11:40 | DAILY*** | Trackback
2017年 07月 31日

作ることが楽しくて~(*>∀<*)

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7月最終日 (*>∀<*)
今月もたくさん作りました~

作ることってほんま楽しいわぁ~
甘いもの食べるって幸せだ~
っと体重計にのって
改めて痛感した1ヶ月でした ( ▽|||)サー

明日からはじまる8月もきっと
作ることも食べることも
思~っきり楽しんで過ごすんだろうなっと
予想されます  (*´罒`*)ニヒヒ♡


ご縁がありブログを読んでくださってるみなさまにも
楽しい気持ちになっていただけるよう ヽ(*⌒∇^)ノヤッホーイ♪
また
甘~くて美味しい香りがどうにかこうにか
パソコンの画面からお届け出きるよう ヾ(*ΦωΦ)ノクンクン
研究したいと思います


ってわけで
来月もどうぞどうぞ
よろしくお願いいたします (  ̄ー ̄ )ゞビシッ






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by bluekitchen2008 | 2017-07-31 19:44 | DAILY*** | Trackback
2017年 07月 23日

初の自給自足生活のその後のまたその後

いつもブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます ❤




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今年は雨が少なかったのかな?

連日の晴れ間。
それも焼きつけるような日照り・・・。
あまり水をあげてはいけない*とまとちゃん*も
さすがに自力で水分出せないよ~
って言ってるような気がする ← うん。気のせい 笑


水やりはギリギリの状態で・・・
っとはいえ
じゃんじゃん水やりしている*きゅうりくん*の横で
ちょっとかけてくれ~~~っと言わんばかりに
真っな顔でこちらを見ている  ← これも気のせい 笑

わからないよ~に ← 誰に?? 笑
こっそりと水をあげていたからなのか?
肥料が足らなかったからか?
はたまた ← いいわけがつづく・・・
初の自給自足生活で勉強不足だったからか??




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*とまとちゃん 初収穫*

こんなに真っ赤な愛らしい顔をしているのに
ちょ~~~~すっぺ  ( ̄ж ̄) スッパー!!

でもでも
何か嬉しい 💛
何か楽しい 💛💛
ちょ~愛おしい 💛💛💛

ひつこいですが ちょ~すっぱいのに
家族も大喜びです ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ 笑


本日の*きゅうりくん*は7本目の収穫 ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪




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知らない間に 笑
ひっそりこっそりと
*れもん*の実も大きくなっていましたよん イエーイv(▽ ̄ V




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*オリーブ*

毎年実がつきますが
今年は少し多めちゃん ♪



毎日の水やり
蚊の猛威に少々イライラしますが
まけへんで~ ┌┤ ̄∇ ̄├┘チョップ☆/(x_x)










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by bluekitchen2008 | 2017-07-23 20:04 | DAILY*** | Trackback